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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/945929| Título: | Detection of corn and barley as adulterants in roasted coffee using real-time PCR. |
| Autoria: | FERREIRA, T.  OLIVEIRA, E. OLIVEIRA, T. LIMA, I. VITÓRIO, F. FARAH, A. |
| Afiliação: | THIAGO FERREIRA, UFRJ; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; TATIANE CORREA DE OLIVEIRA, CTAA; IVANILDA LIMA, BOLSISTA DTI-CNPq; FELIPE VITÓRIO, UFRRJ; ADRIANA FARAH, UFRJ. |
| Ano de publicação: | 2012 |
| Referência: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON COFFEE SCIENCE, 24., 2012, Costa Rica. Programme & abstracts. [S.l.]: Association for Science and Information on Coffee, 2012. p. 42. |
| Thesagro: | Cevada Milho |
| Palavras-chave: | Café torrado PCR em tempo real Adulterantes |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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