Título:	Parâmetros fermentativos de silagem de milho com adição de glicerina bruta.
Autoria:	FRANÇA, A. B. MADEIRO, A. S. ALEVATO, C. B. MORENZ, M. J. F. OLIVEIRA, J. S. e LOPES, F. C. F.
Afiliação:	ALMIRA BIAZON FRANÇA, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO; AFRANIO SILVA MADEIRO, UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO; CAROLLINA BANNI ALEVATO; MIRTON JOSE FROTA MORENZ, CNPGL; JACKSON SILVA E OLIVEIRA, CNPGL; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL.
Ano de publicação:	2012
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília, DF. A produção animal no mundo em transformação: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2012.
Conteúdo:	Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o uso de glicerina bruta na silagem de milho sobre os parâmetros de fermentação da silagem (matéria seca, pH, e teores dos principais ácidos orgânicos). Foram avaliados quatro níveis de adição (0, 5, 10 e 15% base da MS) de glicerina bruta na silagem de milho segundo delineamento experimental em blocos casualizados. Foi observado efeito quadrático (P<0,05) da adição de glicerina no teor de matéria seca (MS), com aumento de 67%. A inclusão de glicerina não afetou o pH das silagens que obteve valor médio de 3,89. Apesar de não ter ocorrido alterações no pH, a adição de glicerina provocou redução linear (P<0,05) nos teores de lactato e acetato, em que a cada 1% de glicerina bruta adicionada na silagem provocou redução de 0,29 e 1,26% nos teores de lactato e acetato, respectivamente. No entanto, não houve efeito (P>0,05) nos teores de butirato e propionato, com teores médios de 0,0 e 0,051%, respectivamente. Sendo assim, a glicerina bruta apresenta potencial para ser usada como aditivo na silagem de milho, visto que as silagens com adição da glicerina bruta apresentaram adequada fermentação. No entanto, estudos complementares precisam ser realizados para comprovar seu real potencial.
Thesagro:	Matéria Seca
Palavras-chave:	Glicerol Lactato
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPGL)