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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/966436
Title: | Qualidade de fruto da cv. Terra Maranhão, submetida a diferentes regimes hídricos. |
Authors: | COTRIM, R.![]() ![]() COELHO, E. F. ![]() ![]() LIMA, D. ![]() ![]() TÚLIO, R. ![]() ![]() CARVALHO, J. de ![]() ![]() |
Affiliation: | RAONE COTRIM, UFRB; EUGENIO FERREIRA COELHO, CNPMF; DAMIANA LIMA, UFRB; RUAN TÚLIO, UFRB; JACKSON DE CARVALHO, UFRB. |
Date Issued: | 2013 |
Citation: | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA TROPICAL, 7., 2013, Cruz das Almas. Anais... Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2013. Publicação online. |
Description: | As bananas do subgrupo Terra são as maiores bananas conhecidas, possuem polpa bem consistente de cor rosada, textura macia e compacta, sendo mais rica em amido do que açúcar, o que a torna ideal para cozinhar, assar ou fritar. Este trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos de diferentes lâminas de irrigação sobre características físicas e químicas dos frutos da cultivar de plátano Terra Maranhão. |
Thesagro: | Banana Plátano Acer |
NAL Thesaurus: | Musa Fruit quality |
Keywords: | Banana Terra Qualidade de fruto |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CNPMF)![]() ![]() |
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Qualidadedefrutodacv.TerraMaranhao13013RaoneEugenio.pdf | 48.8 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |