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Título: Uso da RMN-DT no desenvolvimento e validação de método para detecção de adulteração em azeites de oliva comerciais lacrados.
Autoria: GOLINELLI, D. C.; SANTOS, M. da S.; MARCONCINI, L. V.
COLNAGO, L. A.
Afiliação: LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA.
Ano de publicação: 2013
Referência: In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 5., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação , 2013. p. 47 Editado por Ana Rita de Araújo Nogueira, Simone Cristina Méo Niciura.
Palavras-chave: Evento
Série: (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 110).
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

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