Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972784
Title: Determinant attributes in consumer choice via projective technique: differences among profiles of product users.
Authors: VIANA, M. M.
TRINDADE, M. A.
SILVA, V. S. L.
DELIZA, R.
RIZZO, D. L.
CARLI, A. A. de
Affiliation: M. M. VIANA, USP; M. A. TRINDADE, USP; V. S. L. SILVA, USP; ROSIRES DELIZA, CTAA; D. L. RIZZO, USP; A. A. DE CARLI, USP.
Date Issued: 2013
Citation: In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... [S.l.]: Elsevier, 2013. Ref. P1.5.101.
Keywords: Escolha de alimentos
Técnica projetiva
Teste de conclusão
Hambúrguer congelado
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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