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Título: Embalagens e qualidade pós-colheita de frutos de morango.
Autoria: SOARES, A. G.
FONSECA, M. J. de O.
MOTTA, L. C. do C.
BRITO, G. F. da C.
OLIVEIRA, A. H.
BARBOZA, H. T. G.
CAMPOS, R. da S.
Afiliação: ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; LUIZ CARLOS DO CARMO MOTTA, INT; GIL FERNANDES DA CUNHA BRITO, INT; AGNELLI HOLANDA OLIVEIRA, CTAA; HENRIQUETA TALITA G BARBOZA, CTAA; RODRIGO DA SILVEIRA CAMPOS, CTAA.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2011. 1 CD-ROM.
Thesagro: Armazenamento
Fragaria Vesca
Palavras-chave: Vida útil
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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