Título:	Influência da secagem da polpa na composição centesimal de tortas de macaúba do Pantanal de Mato Grosso do Sul.
Autoria:	GALVANI, F. SORRILHA, G. M. FAVARO, S. P.
Afiliação:	FABIO GALVANI, CPAP; GRAZIELLY MUNHÕES SORRILHA, UFMS; SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE.
Ano de publicação:	2013
Referência:	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MACAÚBA, 1., 2013, Patos de Minas, MG. Consolidação da cadeia produtiva: anais. Brasília, DF: MAPA, 2013.
Páginas:	4p.
Thesagro:	Macaúba
Palavras-chave:	Composição centesimal Mato Grosso do Sul Pantanal de Corumbá Secagem dos frutos Torta da polpa
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAP)