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Título: Elaboração de geleia tradicional e light de guabiroba.
Autoria: NAPOLI, B.
ANDRADE, D. R. M.
HELM, C. V.
Afiliação: BRUNA NAPOLI, Estudante da Universidade Tuiuti do Paraná; DAYANNE REGINA MENDES ANDRADE, Estudante de Biologia, Universidade Federal do Paraná; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF.
Ano de publicação: 2014
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá. Fruticultura: oportunidades e desafios para o Brasil. [S.l.]: SBF, 2014.
Páginas: 5 p.
Thesagro: Espécie Nativa
Guabiroba
Industrialização
Geléia
NAL Thesaurus: Campomanesia xanthocarpa
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPF)

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