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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/998734
Title: | Aproveitamento de polpa de bacuri (Platonia insignis Mart.) na produção de bala de goma. |
Authors: | MOREIRA, D. K. T.![]() ![]() VASCONCELOS, M. A. M. de ![]() ![]() CARVALHO, A. V. ![]() ![]() OLIVEIRA, P. S. ![]() ![]() GONÇALVES, A. C. da S. ![]() ![]() |
Affiliation: | Débora Kono Taketa Moreira, UFPA; MARCUS ARTHUR MARCAL DE VASCONCELOS, CPATU; ANA VANIA CARVALHO, CPATU; Patrícia Sertão Oliveira, UFPA; Auriane Consolação da Silva Gonçalves, UFPA. |
Date Issued: | 2007 |
Citation: | In: REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 59., 2007, Belém, PA. Resumos... Belém, PA: SBPC, [2007]. |
Thesagro: | Bacuri Processamento Platonia Insignis |
Keywords: | Bala |
Type of Material: | Resumo em anais e proceedings |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Resumo em anais de congresso (CPATU)![]() ![]() |