Lower water availability due to climate change has dramatically affected coffee yields and quality. Characteristics related to plants and soil can be explored to obtain more productive and sustainable coffee production under adverse crop conditions. To this end, the objective of this st...

Climate change affects crop productivity, with forecasts for the coming years pointing to increased temperatures and changes in rainfall distribution. This paper aimed to identify genotypes of Coffea arabica that are potentially drought-tolerant. Seven germplasm genotypes of Timor Hybrid were eva...

Considered a biostimulant, chitosan can affect the physiological responses of plants to waterdeficit, acting as an antitranspirant under agricultural stress. Currently, images obtained byRemotely Piloted Aircraft Systems (RPAS), together with machine learning techniques, aid inresolving agricultural problems, i...

A caracterização dos materiais genéticos de café desempenha um papel crucial no desenvolvimento de variedades mais resilientes e adaptadas às condições climáticas em mudança, contribuindo para a sustentabilidade e o futuro da produção de café. Dentre as centenas de espécies do gênero Co...

Um mapa parcial de ligação para Coffea arabica foi construído com marcadores SSR. Estes marcadores apresentam vantagens sobre outros por serem altamente polimórficos, co-dominantes e, por serem loco-específicos, permitem a integração futura de mapas parciais. Um total de 282 primers SSR foi&...

Em razão da diversidade de regiões ocupadas pela cultura do café, a variedade de climas, relevos, altitudes e latitudes, o Brasil produz tipos variados de cafés que possibilitam o atendimento dos consumidores de mercados cada vez mais exigentes interna e externamente, tanto nos asp...

O propósito deste trabalho é analisar iniciativas do processo de inovação destinado a redução de gases do efeito estufa (GEE) no setor agropecuário, o que contribui com incentivos para a efetividade de políticas públicas de mitigação das mudanças climáticas. Busca-se fazer inferências s...

ABSTRACT - The main purpose of the present work was to evaluate the effects of atypical agrometeorological conditions occurring in the fall-winter period (May-July) over coffee typing and cup quality in the Southern Region of Minas Gerais State. Using the water balance model propos...

Pesquisa recente constatou uma forte tendência de mudança nos hábitos dos consumidores com relação à ingestão de bebidas. No Brasil, o consumo de café estava sendo sustentado pelo hábito dos mais velhos, pois, entre os jovens, havia uma forte propensão ao seu abandono. Nas fai...