Browsing by Subject Queijo mussarela
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Perfil sensorial de queijos mussarela de búfala comercializados em Belém, Pará. | NERES, L. de S.  ; PACHECO, E. A.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S.; GOMES, K. S. dos S. |
| 2012 | Perfil sensorial de queijos mussarela de búfala comercializados em Belém, Pará. | NERES, L. de S.; PACHECO, E. A.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S.; GOMES, K. S. dos S. |
