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Autor(es)
2008
B-Caroteno, vitamina C e outras características de qualidade de melão em utilização no melhoramento genético.
AGUIAR, L. P.
;
LIMA, D. P.
;
MAIA, G. A.
;
ALVES, R. E.
;
PAIVA, W. O.
;
MOURA, C. F. H.
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
2012
Bioactive compounds and antioxidant activity in guava fruit cultivated in Sub-Midlle São Francisco Valley, Brazil.
BATISTA, P. F.
;
LIMA, M. A. C. de
;
TRINDADE, D. C. G. da
;
FAÇANHA, R. V.
;
ALVES, R. E.
2013
Bioactive compounds and antioxidant activity in table grape cultivars from germplasm bank of Embrapa Tropical Semi-Arid.
BATISTA, P. F.
;
LIMA, M. A. C. de
;
LEAO, P. C. de S.
;
ROSATTI, S. R.
;
SANTOS, A. C. B. dos
;
ALVES, R. E.
2018
Bioactive compounds and antioxidant activity in tropical fruits grown in the lower-middle São Francisco Valley.
BATISTA, P. F.
;
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FAÇANHA, R. V.
2016
Bioactive compounds and antioxidant activity on custard apple and atemoya fruits cultivated in Sub-Middle of São Francisco River Valley, Brazil.
BATISTA, P. F.
;
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FAÇANHA, R. V.
2010
Bioactive compounds and antioxidant capacities of 18 non-traditional tropical fruits from Brazil.
RUFINO, M. do S. M.
;
ALVES, R. E.
;
BRITO, E. S. de
;
PÉREZ-JIMÉNEZ, J.
;
SAURA-CALIXTO, F.
;
MANCINI FILHO, J.
2014
Biodiversidade das Myrtaceae brasileiras adaptadas à Flórida, EUA.
LUCENA, E. M. P. de
;
ALVES, R. E.
;
CISNEROS-ZEVALLOS, L.
;
LUZ, E. W. M. e
;
BRITO, E. S. de
2004
Cajuí (Anacardium spp.): uma alternativa para os catadores de caranguejo do Delta do Parnaíba.
RUFINO, M. do S. M.
;
CORREA, M. P. F.
;
ALVES, R. E.
;
SANTOS, F. J. de S.
;
LEITE, L. A. de S.
2002
Calidad postcosecha de guanábana (Annona muricata L.) bajo almacenamiento refrigerado y tratamientos con 1-Metilclopropeno y cera.
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
;
TÁVORA, F. J. A. F.
;
LIMA, J. R. G.
2009
Calidad, compuestos bioactivos y actividad antioxidante de manzanas de marañón enano precoz CCP-09, CCP-76 y BRS-189.
PEREIRA, A. C. da S.
;
SILVA, M. de F. G. da
;
RUFINO, M. do S. M.
;
REGES, C. M.
;
REGES, I. S.
;
ALVES, R. E.
;
MOURA, C. F. H.
2009
Calidad, compuestos bioactivos y actividad antioxidante en frutos de cultivares de banana producidos en Ceará, Brasil.
RIBEIRO, J. F.
;
ALVES, T. A.
;
PEREIRA, A. C. da S.
;
RUFINO, M. do S. M.
;
ALVES, R. E.
;
MOURA, C. F. H.
;
CORRÊA, M. C. de M.
2002
Cambios bioquimicos asociados a respiración y producción de etileno de guanábana (Annona muricata L.) bajo almacenamiento refrigerado y tratamientos con 1-Metilclopropeno y cera.
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
;
TÁVORA, F. J. A. F.
;
LIMA, J. R. G.
2009
Capacidade antioxidante total e compostos bioativos de pedúnculos de cajueiro em diferentes estádios de maturação.
RODRIGUES, D. da C.
;
CARDOSO, T. G.
;
MOURA, C. F. H.
;
ALVES, R. E.
2009
Caracterização biométrica de frutos e sementes de genótipos de murici (Byrsonima verbascifolia (L.) Rich.) do Tabuleiro Costeiro de Alagoas.
ARAÚJO, R. R. de
;
SANTOS, E. D. dos
;
LEMOS, E. E. P. de
;
ALVES, R. E.
2009
Caracterização da cor de diferentes variedades de uvas oriundas de Limoeiro do Norte-CE.
CARDOSO, T. G.
;
SILVA, M. S.
;
MATOS, N. M. dos S.
;
ALVES, R. E.
2011
Caracterização fisico-química de acerola e dos resíduos do processamento em dois estádios de maturação.
COSTA, A. C. S.
;
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
ARAÚJO, A. L. de S.
;
BATISTA, P. F.
;
ROSATTI, S. R.
;
RISTOW, N. C.
2008
Caracterização física de frutos da cajazeira (Spondias mombin L.) oriundos da Região Meio-Norte do Brasil.
MENDONÇA, R. U. de
;
MOURA, C. F. H.
;
ALVES, R. E.
;
FIGUEIREDO, R. W. de
;
SOUZA, V. A. B. de
2010
Caracterização física de frutos de variedades de aceroleira cultivadas no Estado do Ceará, Brasil.
SILVA, W. S.
;
RUFINO, M. do S. M.
;
SOARES, D. J.
;
VIEIRA, N. M.
;
FIGUEIREDO, R. W. de
;
ALVES, R. E.
;
MOURA, C. F. H.
;
ARAGAO, F. A. S. de
2009
Caracterização física de frutos do pequizeiro nativos da Chapada do Araripe - CE.
OLIVEIRA, M. E. B. de
;
GUERRA, N. B
;
MAIA, A. de H. N.
;
ALVES, R. E.
;
XAVIER, D. da S.
;
MATOS, N. M. dos S.
2009
Caracterização física de frutos do pequizeiro nativos da Chapada do Araripe - CE.
OLIVEIRA, M. E. B. de
;
GUERRA, N. B.
;
MAIA, A. de H. N.
;
ALVES, R. E.
;
XAVIER, D. da S.
;
MATOS, N. M. dos S.