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Autor(es)
2004
Identificação de pontos críticos de impacto durante operações pós-colheita num packing house de manga.
PEREIRA, M. E. C.
;
LIMA, M. A. C. de
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
;
ALVES, R. E.
;
AMORIM, T. B. F.
;
ROMERO, F. H. da C.
;
GONDIM, P.
2009
Identificação e quantificação de ácidos graxos em pequis oriundos da Chapada do Araripe, CE.
SOUZA, K. O. de
;
MATOS, N. M. dos S.
;
SOARES, D. J.
;
FAÇANHA, R. V.
;
OLIVEIRA, M. E. B. de
;
BRITO, E. S. de
;
ALVES, R. E.
2001
Influencia do calcio nas caracteristicas fisicas e no teor de calcio durante desenvolvimento e maturacao da uva Italia.
LIMA, M. A. C. de
;
ASSIS, J. S. de
;
ALVES, R. E.
;
COSTA, J. T. A.
;
MELO, F. I. O.
2012
Maturação das bagas da videira BRS Cora cultivada no Submédio do Vale do São Francisco durante dois ciclos de produção.
RIBEIRO, T. P.
;
LIMA, M. A. C. de
;
TRINDADE, D. C. G. da
;
ALVES, R. E.
2011
Maturação das bagas da videira Isabel Precoce durante dois ciclos de produção no Submédio do Vale do São Francisco, Brasil.
RIBEIRO, T. P.
;
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
ARAÚJO, A. L. de S.
2012
Maturação e qualidade de uvas para suco em condições tropicais, nos primeiros ciclos de produção.
RIBEIRO, T. P.
;
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
2008
Métodos gráficos e descritivos para avaliar a variabilidade fenotípica de características de frutos.
MAIA, A. de H. N.
;
OLIVEIRA, M. E. B. de
;
GUERRA, N. B.
;
ALVES, R. E.
2003
Mudanças relacionadas ao amaciamento da graviola (Annona muricata L.) durante a maturação pós-colheita.
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
;
TÁVORA, F. J. A. F.
2006
Mudanças relacionadas ao amaciamento da graviola durante a maturação pós-colheita.
LIMA, M. A. C. de
;
ALVES, R. E.
;
FILGUEIRAS, H. A. C.
2012
A nova era genômica e a biodiversidade brasileira.
NEPOMUCENO, A. L.
;
ALVES, R. E.
;
GERHARDT, I. R.
;
DANTE, R. A.
;
FONSECA, C. E. L. da
2017
Nutritional characterization, bioactive compounds and antioxidant activity of brazilian roses (Rosa spp).
PRATA, G. G. B.
;
SOUZA, K. O. de
;
OLIVEIRA, L. S.
;
ARAGAO, F. A. S. de
;
ALVES, R. E.
;
SILVA, S. M.
2015
Ocorrência de diferentes espécies frutíferas no Campus II da Universidade Federal da Paraíba e implicações para a conservação.
RODRIGUES, A. A. M.
;
SILVA, A. F. da
;
VERAS, C. dos S.
;
SOUSA, F. de A. R. da M.
;
SANTOS, L. da S.
;
RAMOS, S. R. R.
;
ALVES, R. E.
2015
Ocorrência e diversidade de espécies frutíferas em quintais urbanos de três municípios da Paraíba.
MEDEIROS, G. D. A.
;
SOUZA, M. dos S. de
;
SILVA, J. G. da
;
RAMOS, S. R. R.
;
ALVES, R. E.
2009
P2-35 Bioactive compounds and antioxidant activity of CCP-76 and BRS-189 precocious dwarf cashew apples at four stages of maturation.
RODRIGUES, D. da C.
;
CARDOSO, T. G.
;
MOURA, C. F. H.
;
ALVES, R. E.
2023
Patrimonio alimentario y biodiversidad y su relación con la valorización de los recursos genéticos en Brasil.
ALVES, R. E.
;
RAMOS, S. R. R.
2014
Pitaia (Hylocereus sp.): Uma revisão para o Brasil.
NUNES, E. N.
;
SOUSA, A. S. B. de
;
LUCENA, C. M. de
;
SILVA, S. de M.
;
LUCENA, R. F. P. de
;
ALVES, C. A. B.
;
ALVES, R. E.
2018
Platonia insignis: bacuri.
ARAUJO, E. C. E.
;
VASCONCELOS, L. F. L.
;
ALVES, R. E.
;
SOUZA, V. A. B. de
2011
Polifenóis extraíveis totais e atividade antioxidante de uvas BRS Clara e BRS Morena produzidas no Ceará.
SILVA, M. S. da
;
ALVES, R. E.
;
SILVA, S. de M.
;
LIMA, M. A. C. de
2005
Qualidade da água de frutos de seis cultivares de coqueiro anão para consumo in natura e/ou industrialização.
SANTOS FILHA, M. E. C. dos
;
ALVES, R. E.
;
SOUSA, H. U. de
;
MACIEL, V. T.
;
FARIAS, J. M. de
;
RUFINO, M. do S. M.
2012
Qualidade de cultivares de acerola (Malphigia emarginata, D.C.) produzidas no Submédio do Vale do São Francisco.
BATISTA, P. F.
;
LIMA, M. A. C. de
;
TRINDADE, D. C. G. da
;
COSTA, A. C. S.
;
ALVES, R. E.
