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Autor(es)
2016
Perfil de antocianinas de acessos de genótipos de milho de grãos coloridos.
PAES, M. C. D.
;
BRITO, E. S. de
2009
Perfil de ácidos graxos em cera de carnaúba por cromatografia gasosa - espectrometria de massas.
BATISTA, A. R. F.
;
BRITO, E. S. de
;
RICARDO, N. M. P. S.
;
NETO, M. DE S.
2010
Perfil lipídico de dois clones comerciais de cajueiro (Anacardium occidentale L.) BRS 274 e 275.
OLIVEIRA, M. S. C.
;
ALEXANDRINO, C. D.
;
SILVA, J. A. da
;
BATISTA, W. P.
;
BRITO, E. S. de
;
VIEIRA, Í. G. P.
;
MORAIS, S. M. de
2009
Physical properties of spray dried acerola pomace extract as affected by temperature and drying aids.
MOREIRA, G. E. G.
;
COSTA, M. G. M.
;
SOUZA, A. C. R. de
;
BRITO, E. S. de
;
MEDEIROS, M. de F. D. de
;
AZEREDO, H. M. C. de
2018
Physiological changes for drought resistance in diferent species of Phyllanthus.
ALVES FILHO, E. G.
;
BRAGA, L. N.
;
SILVA, L. M. A. e
;
MIRANDA, F. R. de
;
SILVA, E. de O.
;
CANUTO, K. M.
;
MIRANDA, M. R.
;
BRITO, E. S. de
;
ZOCOLO, G. J.
2009
Potencial antioxidante do extrato metanólico das sementes de Morinda citrifolia L. (noni) utilizando o método da hipoxantina/xantina oxidase.
SOUZA, F. T. C. de
;
SAMPAIO, C. de G.
;
DA SILVA, C. V.
;
OWEN, R. W.
;
BRITO, E. S. de
;
TREVISAN, M. T. S.
2019
Productivity of a preparative high-performance liquid chromatography isolation of anacardic acids from cashew nut shell liquid.
OIRAM FILHO, F.
;
ZOCOLO, G. J.
;
CANUTO, K. M.
;
SILVA JUNIOR, I. J. da
;
BRITO, E. S. de
2009
Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de uvas de mesa produzidas no Ceará.
MATOS, N. M. dos S.
;
SILVA, M. S.
;
ALVES, R. E.
;
SILVA, S. de M.
;
LIMA, M. A. C. de
;
BRITO, E. S. de
2009
Quality bioactive compounds and antioxidant activity of homemade açaí and bacaba smoothies sampled at marketplace in Amapá, Brazil.
SANTOS, M. de F. G. dos
;
SILVA, F. V. G. da
;
GONDIM, P. J. S.
;
RUFINO, M. do S. M.
;
SILVA, S. de M.
;
ALVES, R. E.
;
BRITO, E. S. de
2009
Quality for fresh consumption and processing of some non-traditional tropical fruits from Brazil.
RUFINO, M. do S. M.
;
ALVES, R. E.
;
BRITO, E. S. de
;
SILVEIRA, M. R. S. da
;
MOURA, C. F. H.
2010
Quality, bioactive compounds and antioxidant activity in fruits of a seedless peach palm selection from Acre, Brazil.
MATOS, N. M. dos S.
;
FAÇANHA, R. V.
;
SOUZA, K. O. de
;
RUFINO, M. do S. M.
;
ALVES, R. E.
;
BRITO, E. S. de
;
ALVARES, V. de S.
;
MACIEL, V. T.
2009
Remoção de metais de solução aquosa usando bagaço de caju.
MOREIRA, S. A.
;
SOUSA, F. W.
;
OLIVEIRA, A. G.
;
NASCIMENTO, R. F.
;
BRITO, E. S. de
2016
Thermostability of antioxidant and deteriorative enzymes from soursop and cashew apple juices.
RABELO, M. C.
;
BRITO, E. S. de
;
MOURA, C. F. H.
;
OLIVEIRA, L. de S.
;
MIRANDA, M. R. A. de
2020
UPLC-MS-QTOF analysis and antifungal activity of Cumaru (Amburana cearensis).
OLIVEIRA, M. T. A.
;
ALENCAR, M. V. O. B. DE
;
LANDIM, V. DE P. dos A.
;
MOURA, G. M. M.
;
JOELTON IGOR OLIVEIRA DA CRUZ
;
SANTOS, E. A. DOS
;
HENRIQUE DOUGLAS MELO COUTINHO
;
ANDRADE, J. C.
;
MENEZES, I. R. A. DE
;
RIBEIRO, P. R. V.
;
BRITO, E. S. de
;
SOUSA, E. O. DE
2014
Use of mixture design to improve a tropical mixed fruit nectar.
SOUSA, P. H. M. de
;
RAMOS, A. M.
;
BRITO, E. S. de
;
MAIA, G. A.
;
AZEREDO, H. M. C. de
;
PRADO, G. M. do
;
GONZAGA, M. L. da C.
2014
Uso da análise por RMN de raízes de meloeiro, submetido a condições que mimetizem mudanças climáticas globais, para avaliação do perfil de metabólitos.
ARAÚJO, LAÍSE FERREIRA de
;
SILVA, L. M. A. e
;
BEZERRA, M. A.
;
ANGELOTTI, F.
;
BRITO, E. S. de
2014
Uso da cromatografia flash como método alternativo e de baixo custo para a separação dos principais componentes do LCC.
SILVA, L. M. A. e
;
CAVALCANTE, J. M.
;
RIBEIRO, P. R. V.
;
CANUTO, K. M.
;
BRITO, E. S. de
2014
Uso da metodologia de superfície de resposta na otimização da extração de compostos fenólicos de quebra-pedra por métodos não convencionais.
SOUSA, A. D.
;
NOJOSA, A. K. de B.
;
MAIA, A. I. V.
;
RODRIGUES, T. H. S.
;
BRITO, E. S. de
2009
Uso da semente de noni (Morinda citrifolia L.) como bioadsorvedor de cromo (VI).
FREITAS, F. A. de
;
SOUZA, F. T. C. DE
;
SAMPAIO, C. G.
;
BECKER, H.
;
TREVISAN, M. T. S.
;
BRITO, E. S. de
2014
Uso de RMN 1H como um método alternativo rápido e eficiente para a avaliação química de suco de maracujá pasteurizado.
SOARES, M. V. L.
;
SILVA, L. M. A. e
;
CANUTO, K. M.
;
WURLITZER, N. J.
;
BRITO, E. S. de