| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2009 | Características da carcaça de ovinos terminados em confinamento recebendo níveis crescentes de inclusão de bagana de carnaúba. | CARVALHO, R. de S.  ; GOMES, J. A. F.; LEITE, E. R.; CAVALCANTE, A. C. R.; BOMFIM, M. A. D.; ROGERIO, M. C. P.; VASCONCELOS, A. M. de |
| 2009 | Consumo e desempenho de cordeiros alimentados com níveis crescentes de substituição do feno de capim-tifton 85 pela bagana de carnaúba. | CARVALHO, R. de S.; GOMES, J. A. F.; LEITE, E. R.; CAVALCANTE, A. C. R.; BOMFIM, M. A. D.; ROGÉRIO, M. C. P. |
| 2010 | Controle de verminose nos rebanhos caprino e ovino no semi-árido brasileiro: avaliação dos impactos econômicos. | CARVALHO, R. de S.; MARTINS, E. C.; GUIMARÃES, V. P.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; VIEIRA, L. da S. |
| 2007 | Desempenho de cordeiros de três grupos genéticos terminados em confinamento. | OLIVEIRA, L. S.; BOMFIM, M. A. D.; BARROS, N. N.; CAVALCANTE, A. C. R.; PEREIRA, M. S. C.; COSTA, H. H. A.; CARVALHO, R. de S. |
| 2007 | A dinâmica da caprinocultura brasileira no período de 1975 a 2003. | MARTINS, E. C.; GARAGORRY, F. L.; CHAIB FILHO, H.; CABRAL, E. de S.; FARIAS, D. A. de; CARVALHO, R. de S. |
| 2007 | A dinâmica da ovinocultura brasileira no período de 1975 a 2003. | MARTINS, E. C.; GARAGORRY, F. L.; CHAIB FILHO, H.; CABRAL, J. E. de S.; FARIAS, D. A. de; CARVALHO, R. de S. |
| 2006 | Efeito do sistema de alimentação sobre o desempenho de cordeiros de três grupos genéticos. | CAVALCANTE, A. C. R.; CARVALHO, R. de S.; BARROS, N. N.; LOBO, R. N. B. |
| 2010 | Evolução da caprinocultura brasileira no período de 1975 a 2003. | CARVALHO, R. de S.; MARTINS, E. C.; CASSALES, F. L. G.; CHAIB FILHO, H.; VIEIRA, L. da S.; HOLANDA JUNIOR, E. V. |
| 2007 | O mercado de caprinos e ovinos no sertão baiano: a visão do produtor. | HOLANDA JÚNIOR, E. V.; MARTINS, E. C.; BORGES, I.; ARAUJO, G. G. L. de; FARIAS, D. A. de; CARVALHO, R. de S. |
| 2011 | O mercado de carne ovina na região do Cariri Cearense: a percepção do consumidor. | CARVALHO, R. de S.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; MARTINS, E. C.; OLIVEIRA, L. S.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; LIMA, A. R. |
| 2007 | O mercado de caprinos e ovinos no sertão baiano: a visão do produtor. | HOLANDA JUNIOR, E. V.; MARTINS, E. C.; BORGES, I.; ARAÚJO, G. G. L. de; FARIAS, D. A. de; CARVALHO, R. de S. |
| 2012 | A percepção dos consumidores de carne ovina na região do Cariri Cearense. | SILVA, A. C. F. da; ALBUQUERQUE, C. C. de; VAZ, B. O.; CARVALHO, R. de S.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; MARTINS, E. C.; OLIVEIRA, L. S.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de |
| 2007 | Rendimentos e características de carcaça de cordeiros de três grupos genéticos terminados em confinamento. | OLIVEIRA, L. S.; DIAS, R. P.; BOMFIM, M. A. D.; BARROS, N. N.; CAVALCANTE, A. C. R.; PEREIRA, M. S. C.; COSTA, H. H. A.; CARVALHO, R. de S. |
| 2010 | Sistema de produção agrossilvipastoril para a região da Caatinga - SAF: uma avaliação dos impactos econômicos, sociais e ambientais. | MARTINS, E. C.; GUIMARÃES, V. P.; SILVA, N. L. da; CARVALHO, R. de S. |
