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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2008
Perfil de ácidos graxos da carne ovina proveniente de três genótipos.
GOMES, T. A. N.
;
NASSU, R. T.
;
TULLIO, R. R.
;
CRUZ, G. M. da
;
FONSECA, A. P. de C.
2004
Perfil de ácidos graxos de amostras de carne de bovinos, castrados ou não castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados à pasto ou em confinamento.
CRUZ, G. M. da
;
TULLIO, R. R.
;
SAMPAIO, A. A. M.
;
SOUZA, P. A. de
;
ALENCAR, M. M. de
2003
Peso vivo, idade de abate e características de carcaças de machos não-castrados de quatro grupos genéticos, em relação ao status nutricional, na fase de pastejo 1.
CRUZ, G. M. da
;
TULLIO, R. R.
;
ALLEONI, G. F.
;
BERNDT, A.
;
ALENCAR, M. M. de
;
LANNA, D. P. D.
;
NARDON, R. F.
2007
Peso vivo, idade de abate, duração do confinamento e características de carcaça de bovinos jovens provenientes de cruzamentos de raças adaptadas e não-adaptadas.
ALENCAR, M. M. de
;
CRUZ, G. M. da
;
TULLIO, R. R.
;
CORRÊA, L. de A. C.
;
SAMPAIO, A. A. M.
;
BARBOSA, P. F.
2012
Physico-chemical characteristics of beef (MM. Supraspinatus and Infraspinatus) from cows of four genetic groups.
TONETO, E. R. L.
;
TULLIO, R. R.
;
NASSU, R. T.
;
CRUZ, G. M. da
;
FEIJO, G. L. D.
;
FELICIO, P. E. de
2002
Potencial simbiótico e bio-econômico da suplementação alimentar de bovinos jovens em pastagens cultivadas de Brachiaria brizantha cv. Marandu. 1. Consumo de nutrientes e desempenho.
BRITO, R. M. de
;
SAMPAIO, A. A. M.
;
FERNANDES, A. R. M.
;
CERQUEIRA, A. A.
;
MIGUEZ, P. H. P.
;
RESENDE, K. T. de
;
CRUZ, G. M. da
;
ALENCAR, M. M. de
;
BARBOSA, P. F.
;
BARBOSA, R.
2002
Potencial simbiótico e bio-econômico da suplementação alimentar de bovinos jovens em pastagens cultivadas de Brachiaria brizantha cv. Marandu. 2. Avaliação econômica.
BRITO, R. M. de
;
SAMPAIO, A. A. M.
;
FERNANDES, A. R. M.
;
CERQUEIRA, A. A.
;
MIGUEZ, P. H. P.
;
RESENDE, K. T. de
;
CRUZ, G. M. da
;
ALENCAR, M. M. de
;
BARBOSA, P. F.
;
BARBOSA, R.
2005
Produção de carne bovina com qualidade.
CRUZ, G. M. da
;
TULLIO, R. R.
2006
Produção de forragem e desempenho de bovinos castrados em pastagens não irrigadas com suplementação na seca ou irrigadas o ano todo.
CORRÊA, L. de A.
;
RASSINI, J. B.
;
TULLIO, R. R.
;
CRUZ, G. M. da
;
SANTOS, P. M.
;
ALENCAR, M. M. de
;
RODRIGUES, A. de A.
;
FREITAS, A. R.
2007
Produção de forragem e desempenho de bovinos de corte em pastagens não irrigadas com suplementação na seca ou irrigada o ano inteiro.
CORRÊA, L. de A.
;
TULLIO, R. R.
;
RODRIGUES, A. de A.
;
CRUZ, G. M. da
;
ALENCAR, M. M. de
;
FREITAS, A. R.
2006
Produção de forragem e desempenho de bovinos em pastagens de Paspalum regnellii submetidas ao manejo intensivo.
CRUZ, G. M. da
;
BATISTA, L. A. R.
;
CORRÊA, L. de A.
;
RODRIGUES, A. de A.
2002
Qualidade da carcaça e rendimento de cortes cárneos de machos inteiros e castrados de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento.
TULLIO, R. R.
;
CRUZ, G. M. da
;
SAMPAIO, A. A. M.
;
ALENCAR, M. M. de
;
SOUZA, P. A. de
;
CORDEIRO, C. A.
2004
Qualidade da carne de bovinos castrados e não castrados de diferentes grupos genéticos terminados à pasto e ou em confinamento.
TULLIO, R. R.
;
OBA, A.
;
LEONEL, F. R.
;
CRUZ, G. M. da
;
SAMPAIO, A. A. M.
;
SOUZA, P. A. de
;
ALENCAR, M. M. de
2004
Qualidade da carne de machos de quatro grupos genéticos terminados em confinamento recebendo dietas de silagem de capim ou silagem de milho.
TULLIO, R. R.
;
LEONEL, F. R.
;
OBA, A.
;
CRUZ, G. M. da
;
CORRÊA, L. de A.
;
SOUZA, H. B. A. de
;
ALENCAR, M. M. de
2004
Qualidade da carne de machos não castrados de quatro grupos genéticos terminados em confinamento
CRUZ, G. M. da
;
SOBRAL, P. F. A.
;
HABITANTE, A. M. B.
;
TULLIO, R. R.
;
BERNDT, A.
;
ALENCAR, M. M. de
2007
Qualidade da carne ovina proveniente de três genótipos.
RIGOLÃO, L.
;
NASSU, R. T.
;
TULLIO, R. R.
;
CRUZ, G. M. da
;
COLUSSI, A. A.
;
GENTIL, S. M.
;
VIDAL, M.
2005
Qualidade de dez variedades de cana-de-açúcar como alimento para bovino.
RODRIGUES, A. de A.
;
CRUZ, G. M. da
;
BATISTA, L. A. R.
;
PEDROSO, A. de F.
;
LANDELL, M. G. de A.
;
CAMPANA, M. P.
2001
Qualidade de dezoito variedades de cana-de-açúcar como alimento para bovinos.
RODRIGUES, A. de A.
;
CRUZ, G. M. da
;
BATISTA, L. A. R. LANDELL, M. G. de A.
2009
Qualidade de pelagem à desmama de bezerros cruzados filhos de touros Aberdeen Angus, Bonsmara e Canchim com vacas Aberdeen Angus X Nelore e Simental X Nelore.
BARBOSA, P. F.
;
ALENCAR, M. M. de
;
CRUZ, G. M. da
;
BARBOSA, R. T.
;
TULLIO, R. R.
2013
Qualidade e perfil sensorial descritivo da carne maturada proveniente de animais cruzados.
NASSU, R. T.
;
VERRUMA-BERNARDI, M. R.
;
TULLIO, R. R.
;
CRUZ, G. M. da
;
ALENCAR, M. M. de
