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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2019 | Cross-linked coacervates of cashew gum and gelatin in the encapsulation of pequi oil. | ALEXANDRE, J. DE B.  ; BARROSO, T. L. C. T.; OLIVEIRA, M. DE A.; MENDES, F. R. DA S.; COSTA, J. M. C. DA; MOREIRA, R. DE A.; FURTADO, R. F. |
| 2016 | Derivatives of cardanol through the ene reaction with diethyl azodicarboxylate. | BISWAS, A.; ALVES, C. R.; TREVISAN, M. T. S.; BERFIELD, J.; FURTADO, R. F.; LIU, Z.; CHENG, H. N. |
| 2009 | Desenvolvimento de biossensor para detecção de ricina em torta de mamona. | FURTADO, R. F.; ALVES, C. R.; GUEDES, M. I. F.; MOREIRA, A. C. de O. M.; DUTRA, R. A. F.; FREITAS, T. de A.; MATTOSO, L. H. C.; OLIVEIRA, J. E. de |
| 2009 | Desenvolvimento de método de análise eletroquímica para a detecção de ricina. | FURTADO, R. F.; SILVA, V. P. A. da; CARVALHO, J. B. de; GUEDES, M. I. F.; ALVES, C. R.; MATTOSO, L. H. C.; OLIVEIRA, J. E. de; MOREIRA, A. C. de O. M.; DUTRA, R. F. |
| 2017 | Development of starch-based edible film of jackfruit seeds through the valorization of agroindustry waste. | BENEVIDES, S. D.; OLIVEIRA, M. de A.; FURTADO, R. F.; CHAVES, E. I. P. L.; RIBEIRO, S. F. |
| 2019 | Effect of the reaction volume on the formation of microparticles of the pequi oil (Caryocar coriaceum Wittm.) by complex coacervation. | OLIVEIRA, W. Q. DE; ARAÚJO, A. W. DE O.; WURLITZER, N. J.; BASTOS, M. do S. R.; FURTADO, R. F. |
| 2022 | Effect of time and storage condition on the performance of an electrochemical immunosensor for Salmonella. | BRITO, F. A. E. de; FURTADO, R. F.; BEZERRA, L. S. R.; FIGUEIREDO, E. A. T. de; MELO, A. M. A.; ALVES, C. R.; CHENG, H. N.; BISWAS, A. |
| 2014 | Electrochemical characterization of an immunosensor for detection of Salmonella spp. | MELO, A. M. A.; ALEXANDRE, D. L.; BORGES, M. de F.; FURTADO, R. F.; ALVES, C. R.; FIGUEIREDO, E. A. T. |
| 2014 | Estudo da eletrodeposição da goma de cajueiro em superfície de platina. | CHAVES, E. I. P. L.; MONTE, R. S.; MAARIANO, A. C. M.; ALVES, C. R.; FURTADO, R. F. |
| 2009 | Estudo da interação lectinas-carboidrato utilizando eletrodo convencional e ultramicroeletrodo. | PIMENTA, M. G. R.; FURTADO, R. F.; CARVALHO, J. B. de; SILVA, V. P. A. da; GUEDES, M. I. F.; DUTRA, R. F.; ALVES, C. R. |
| 2015 | Evaluation of the STMP (Sodium Trimetaphosphate) use as a crosslink agent in the properties of a Cashew and Xanthan gum film. | LIMA, R. M. T.; OLIVEIRA, W. Q.; BASTOS, M. do S. R.; FURTADO, R. F.; FIGUEIREDO, R. W. |
| 2014 | Extraction and evaluation of stabilizing on color property of betalain beet for use as a natural food coloring. | SOUSA, C. R. V. de; FURTADO, R. F.; SILVA, S. M. F.; MARTINS, C. M.; BASTOS, M. do S. R.; BENEVIDES, S. D. |
| 2019 | Filmes de polianilina (pani) eletropolimerizados sobre superfície de ito para uso como indicador colorimétrico para detecção da amônia; polimerização de filmes de pani como indicador da presença de amõnia. | OLIVEIRA, R. C. DE; ROMERO, F. B.; ALVES, C. R.; BISWAS, A.; CHENG, H. N.; FURTADO, R. F. |
| 2018 | Functional properties and encapsulation of a proanthocyanidin-rich cinnamon extract (Cinnamomum zeylanicum) by complex coacervation using gelatin and different polysaccharides. | SOUZA, V. B.; THOMAZINI, M.; BARRIENTOS, M. A. E.; NALIN, C. M.; FURTADO, R. F.; GENOVESE, M. I.; TRINDADE, C. S. F. |
| 2020 | Hydrophobic modification of cashew gum with alkenyl succinic anhydride. | BISWAS, A.; CHENG, H. N.; KIM, S.; ALVES, C. R.; FURTADO, R. F. |
| 2009 | Imobilização de lectinas em superfície de ouro. | FURTADO, R. F.; SILVA, V. P. A. da; PIMENTA, M. G. R.; CARVALHO, J. B. de; ALVES, C. R.; GUEDES, M. I. F.; DUTRA, R. F. |
| 2009 | Imobilização de peroxidase vegetal em eletrodo impresso de tinta de carbono. | SILVA, V. P. A. da; FURTADO, R. F.; ALVES, C. R.; CARVALHO, J. B. de; DUTRA, R. A. F. |
| 2016 | Influência de parâmetros do spray-dryer no processo de microencapsulação do óleo essencial de alecrim. | MENDES, L. G.; MENDES, F. R. S.; RIBEIRO, L. C.; DA COSTA, J. M. C.; NASCIMENTO, M. A.; FURTADO, R. F.; MOREIRA, R. A. |
| 2018 | Metal chloride-catalyzed acetylation of starch: Synthesis and characterization. | BISWAS, A.; KIM, S.; FURTADO, R. F.; ALVES, C. R.; BETTRUM, M.; BODDU, V.; CHENG, H. N. |
| 2009 | Nanofibras de blendas de poli (álcool vinilico) e xiloglucana obtidas por eletrofiação. | SAIDEL, M. E.; OLIVEIRA, J. E. de; FURTADO, R. F.; DUTRA, R. A. F.; MOREIR, A. C. de O. M.; MATTOSO, L. H. C. |
