Navegando por Autor LEE, S. Y.

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2010Relationships among sensory analysis, isoflavone and hexanal contents of soymilk powder.SILVA, J. B. da; FELBERG, I.; PANIZZI, M. C. C.; LEE, S. Y.; PRUDENCIO, S. H.