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Ano de publicação
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Autor(es)
2010
Indicadores de maturação para definição de ponto de colheita do maracujá selvagem (passiflora tenuifila) cultivado na região de cerrado.
LIMA, H. C. de
;
CHAGAS, G. S. DAS
;
OLIVEIRA, L. T.
;
COSTA, A. M.
;
CELESTINO, S. M. C.
;
COHEN, K. de O.
;
TERÁN-ORTIZ, G. P.
;
MALAQUIAS, J. V.
;
FARIA, D. A.
2009
Melhoria na extração de amêndoas do baru (Dipteryx alata) por meio de equipamento mecânico manual e sua avaliação.
COELHO, M. F. B.
;
FRANZ, C. A. B.
;
MORAIS FILHO, M.
;
SANO, S. M.
;
LIMA, H. C. de
;
DUBOC, E.
2015
Padrão de crescimento e maturidade em frutos de maracujazeiro Passiflora setacea, cv. BRS PC.
LIMA, H. C. de
;
SOUZA, L. do C. G. de
;
COSTA, A. M.
;
RINALDI, M. M.
;
FALEIRO, F. G.
2009
Patês enriquecidos com casca de maracujá.
BRANDÃO, L. DE S.
;
COSTA, A. M.
;
PEREIRA, B. G.
;
HENRIQUE, J. R.
;
FARIA, D. A.
;
LIMA, H. C. de
2012
Phenolic compounds, tannins and antioxidant activity of extraxts and infusions of passiflora leaves from brazilian savannah.
RODRIGUES, J. S. Q.
;
PINELI, L. L. O.
;
CHIARELLO, M. M. D.
;
LIMA, H. C. de
;
COSTA, A. M.
2012
Phisic-chemical characterization and ant-oxidant present in the degreased flour of bauru.
COSTA, A. M.
;
LIMA, H. C. de
;
PINELI, L. DE L. DE O.
;
CELESTINO, S. M. C.
2016
Physicochemical and antioxidant properties of the pequi (Caryocar brasiliense Camb.) almond oil obtained by handmade and cold-pressed processes.
TORRES, L. R. O.
;
SHINAGAWA, F. B.
;
ARAÚJO, E. S.
;
OROPEZA, M. V. C.
;
MACEDO, L. F. L.
;
ALMEIDA-MURADIAN, L. B.
;
LIMA, H. C. de
;
MANCINI-FILHO, J.
2009
Produção de queijo tipo minas frescal com incorporações de farinha da casca de diferentes espécies de maracujá.
HENRIQUE, J. R.
;
COSTA, A. M.
;
LIMA, I. C. C.
;
BRANDÃO, I. de S.
;
VICENTINE, G. C.
;
PEREIRA, B. G.
;
LIMA, H. C. de
;
FARIA, D. A.
2009
Rendimento na descasca e repetibilidade em parâmetros físicos de amêndoas de baru (Dipteryx alata).
COELHO, M. F. B.
;
LIMA, H. C. de
;
ASSIS, J. F. de
;
CASTRO, P. H. F. de
;
MALAQUIAS, J. V.
;
FRANZ, C. A. B.
;
DUBOC, E.
2007
Taxonomia das espécies do gênero Copaifera L. (Leguminosae-caesalpinioideae) ocorrentes na Amazônia Brasileira.
MARTINS DA SILVA, R. C. V.
;
PEREIRA, J. F.
;
LIMA, H. C. de