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| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2019 | Caracterização bromatológica da folhagem e das sementes de Moringa oleifera. | DELFINO, G. de O. A.  ; MUNIZ, E. N.; SOBRAL, A. J. dos S.; SOUZA, E. Y. B.; RANGEL, J. H. de A.; PIOVEZAN, U.; SANTOS, R. D. dos; SOUZA, S. F. de; SANTOS, D. de O.; MUNIZ, A. V. C. da S. |
| 2021 | Caracterização bromatológica da folhagem e das sementes de Moringa oleifera. | SILVA, D. B. M.; MUNIZ, E. N.; SILVA, A. V. C. da; RANGEL, J. H. de A.; SANTOS, D. de O. |
| 2014 | Caracterização bromatológica de casca de mandioca e da manipueira para utilização na alimentação animal. | SANTANA, T. P.; SOBRAL, A. J. S.; SOUZA, E. Y. B.; MUNIZ, E. N.; RANGEL, J. H. de A.; CASTRO FILHO, E. S.; SANTOS, D. de O. |
| 2020 | Caracterização da Moringa oleifera Lam e sua utilização na alimentação animal. | SOBRAL, A. J. S.; MUNIZ, E. N.; SILVA, C. M. |
| 2009 | Caracterização físico-química de frutos de três variedades de cambuí (Myciaria tenella O. Berg). | MUNIZ, A. V. C. da S.; SANTOS, J. S. dos; YAGUIU, P.; MATOS, I. de A.; MUNIZ, E. N. |
| 2019 | Caracterização morfoagronômica de acessos de Desmanthus leptophylus nas condições ambientais dos Tabuleiros Costeiros de Sergipe. | SANTANA, R. M. de; SILVA, M. P. da; SOUZA, E. Y. B.; DELFINO, G. de O. A.; SANTOS, R. D. dos; SOUZA, S. F. de; MUNIZ, E. N.; RANGEL, J. H. de A. |
| 2019 | Caracterização morfoagronômica de acessos de Desmanthus virgatus nas condições ambientais dos Tabuleiros Costeiros de Sergipe. | SILVA, M. P. da; DIAS, R. M.; SOUZA, E. Y. B.; DELFINO, G. de O. A.; MUNIZ, E. N.; SANTOS, R. D. dos; SOUZA, S. F. de; RANGEL, J. H. de A. |
| 2015 | Caracterização pós-colheita de acessos de mangaba. | SANTOS, P. S.; SANTANA, J. G. S.; FREITAS, L. dos S.; BATISTA, M. C. de A.; MITTARAQUIS, A. S. P.; MUNIZ, E. N.; MUNIZ, A. V. C. da S. |
| 2014 | Características bromatológicas de acessos de moringa. | LEAO, T. D. da S.; VIANA, M. D.; SIRQUEIRA, A. L.; SANTOS, D. de O.; MUNIZ, E. N.; MUNIZ, A. V. C. da S. |
| 2007 | Características da carcaça de cordeiros Santa Inês confinados alimentados com silagem de gliricidia em substituição ao concentrado. | FARIAS, I. L. de; COSTA, C. X.; MUNIZ, E. N.; SA, C. O. de; SA, J. L. de; ARAUJO, G. G. L. de |
| 2007 | Características da carcaça de cordeiros Santa Inês confinados alimentados com silagem de gliricídia em substituição ao concentrado. | FARIAS, I. L. de; COSTA, C. X.; MUNIZ, E. N.; SA, C. O. de; SA, J. L. de; ARAUJO, G. G. L. de |
| 2010 | Características dos cortes da carcaça de ovinos terminados em confinamento recebendo níveis crescentes de silagem de gliricídia. | SANTANA NETO, J. A.; MUNIZ, E. N.; RANGEL, J. H. de A.; SA, J. L. de; SA, C. O. de; ARAUJO, H. R. de |
| 2010 | Características dos cortes da carcaça de ovinos terminados em confinamento recebendo níveis crescentes de silagem de gliricídia. | SANTANA NETO, J. A.; MUNIZ, E. N.; RANGEL, J. H. de A.; SA, J. L. de; SA, C. O. de; ARAUJO, H. R. de |
| 2019 | Características fermentativas, composição química e fracionamento da proteína da silagem de gliricídia submetida a diferentes períodos de fermentação. | SANTANA, J. C. S.; MORAIS, J. A. S.; SANTOS, M. S. A. S.; GURGEL, A. L. C.; MUNIZ, E. N.; OLIVEIRA, V. S. |
| 2014 | Características morfoagronômicas e bromatológicas de acessos de nim indiano. | NASCIMENTO, A. L. S.; OLIVIERA, J. M. S. P.; VIORIA, M. F. da; ROCHA JUNIOR, V. F.; SANTOS, D. de O.; MUNIZ, E. N.; MUNIZ, A. V. C. da S. |
| 2017 | Cinética ruminal de forrageiras tropicais submetidas ou não a sistema de irrigação. | OLIVEIRA, V. S.; MORAIS, J. A. S.; MUNIZ, E. N.; FAGUNDES, J. L.; LIMA, I. G. S.; SANTANA, J. S.; SANTOS, C. B. |
| 2021 | Collection, ex situ conservation and characterization of mangaba (Hancornia speciose Gomes) germplasm in coastal lowland of Northeastern Brazil. | SILVA, A. V. C. da; OLIVEIRA, J. M. S. P.; CARDOSO, M. N.; NASCIMENTO, A. L. S.; SOARES, T. F. S. N.; SILVA JUNIOR, J. F. da; LEDO, A. da S.; MUNIZ, E. N. |
| 2013 | Comportamento de frutos de mangaba oriundos de diferentes populações nativas durante armazenamento refrigerado. | MUNIZ, A. V. C. da S.; MUNIZ, E. N.; VITORIA, M. F. da; LIMA, M. A. |
| 2014 | Composição bromatológica da silagem de dez cultivares de mandioca. | SOBRAL, A. J. S.; SANTANA, T. P.; SOUZA, E. Y. B.; MUNIZ, E. N.; RANGEL, J. H. de A.; CASTRO FILHO, E. S.; OLIVIERA, D. S. |
| 2012 | Composição de gordura da carcaça e do trato gastrointestinal de ovinos Santa Inês. | MARTINS, L. K. S. A.; MELO FILHO, G. M.; DUTRA, P. A.; FAVERI, J. C.; JUCA, A. de F.; MUNIZ, E. N.; BARBOSA, A. M.; PINTO, L. F. B. |
