Navegando por Autor SCHIMIDT, A. R.

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2011Elaboração de embutido fermentado adicionado de carne de frango.MATTEI, F. J.; KAWSKI, V. L.; LEHR, N. M.; VERRUCK, S.; SCHIMIDT, A. R.; SILVEIRA, S. M. da