https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/item/161 Artigo em anais de congresso (CNPGC) 2026-06-16T21:01:38Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1187349 Título: Profitability of increasing supplementation levels for beef cattle grazing tropical pastures. Autoria: GALVANI, D. B.; PEREIRA, M. de A.; MONTAGNER, D. B. Conteúdo: ABSTRACT - This study assessed the economic feasibility of supplementation leveIs for beef catt1e grazing tropical pastures during the dry season. The central question was whether higher supplementation rates could improve system profitability and what leveI would provide the most advantageous balance between biological efficiency anel economic returno. Two experiments were conducted with 36 Angus x Nellore buIls each, receiving 0.2, 0.4, or 0.8% of body weight (BW) of a protein-energy supplement whilc grazing Brachiaria brizantha (I) or Brachiaria decumbens (2). Performance variables were measured over 110-150 days, and economic responses were calculated from feed costs and carcass revenues. A deterministic simulation was also run to determine how supplementation wouId affect feedlot finishing at 580 kg slaughter BW. Profitahility was further scaled to a 300-hs pastore base to integrate both per-animal and per-area perspectives. Supplementation linearly enhanced average daily gain (ADG) and stocking rate, but marginal advantages were greater between 0.2 and 0.4% BW than 0.4 and 0.8% BW. In Experiment 1, ADG increased frorn 0.33 to 0.67 kg/day and final BW frorn 302 to 351 kg; in Experiment 2, ADG improved from 0.41 to 0.74 kg/day and final BW from 365 to 415 kg. Revenues increased with supplementation, but not margin peaked at 0.4% BW (US$ 101 in Exp. I; US$ 83 in Exp. 2) and declined at 0,8% BW due to higher costs and reduced efficiency. The simulation confirmed that greater supplementation could shorten finishing time and reduce projected feedlot costs; however, system profit margin was maximized at 0.4% BW (US$ 183 in Exp. I; US$ 127 in Exp. 2). At tlhe 300-ha scale, output increased with higher supplementation, but total profit was optimized at 0.4% BW (US$ 253,000 in Exp. I; US$ 129,000 in Exp. 2). In conclusion, dry season beef cattle supplementation at 0.4% BW on tropical pastures yielded the best performance, cost management, and profitability in simulated pasture and feedlot finishing. 2026-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1187337 Título: Composição, termogravimetria e calorimetria exploratória diferencial dos farelos de crambe e de soja destinados à alimentação de ruminantes. Autoria: LIMA, S. R. N.; SOUZA, A. D. V. de; ÍTAVO, L. C. V.; FAVARO, S. P.; SOARES, C. M.; ÍTAVO, C. C. B. F.; COSTA, J. A. A. da; ALMADA NETO, I. Conteúdo: RESUMO - Objetivou-se determinar a composição, termogravimetria e calorimetria exploratória diferencial dos farelos de crambe e de soja destinados à alimentação de ruminantes. Foram avaliados o farelo de crambe, proveniente dos grãos cultivar FMS-Brilhante, e o farelo de soja, obtidos após extração do óleo por prensagem em prensa mecânica tipo expeller, seguido de extração por solvente orgânico. O crambe foi prensado com casca. Foram determinados os teores de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), matéria mineral (MM), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e lignina (LIG). As curvas termoanalíticas de perda de massa (TG) e fluxo de calor (DSC) das amostras foram analisadas em um módulo DSC-TGA, utilizando em média 10 mg de amostra no forno, em uma faixa de temperatura de 25 a 600°C, com aquecimento de 10°C/min em atmosfera dinâmica de ar sintético e vazão de 100 mL/min em cadinho de alumina. O farelo de Crambe apresentou 37,12% de PB, inferior (P=0,00001) aos 50,70% de PB do farelo de soja. O teor de EE (4,94%) apresentou diferença significativa (P=0,00041) em relação ao farelo de soja (2,92%). O comportamento térmico do farelo de soja e crambe revela alta liberação de energia com a queima dos compostos presentes em suas composições. Os resultados sugerem que o farelo de crambe pode constituir uma importante fonte de proteína, juntamente com o farelo de soja na dieta de ruminantes. ABSTRACT - It was aimed to determine the composition, (TG) and Calorimetric (DSC) analysis of crambe meal and soybeans meal intended as feed for ruminants. The crambe meal, from grains to cultivate FMSbrilhante, and soybean meal, obtained after the extraction of oil by pressing in mechanical type expeller press, followed by organic solvent extraction were evaluated. The crambe seeds were pressed with bark. Dry matter (DM), organic matter (MO), mineral matter (MM), crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (FDN), acid detergent fiber (ADF) and lignin (LIG) were evaluated. The curves of mass loss (TG) and heat flux (DSC) of samples were analyzed in a DSC Module-TGA, using on average 10 mg of the sample in the oven at a temperature range of 25 to 600°C with the heating of 10°C/min synthetic air atmosphere dynamics and flow of 100 mL/min in alumina recipient. The crambe meal presented 37.12% CP, lower (P = 0.00001) to 50.70% CP of soybean meal. The content of EE (4.94%) showed significant difference (P = 0.00041) in relation to soybean meal (2.92%). The thermal behavior of soybean meal and crambe meal reveals high energy release with the burning of compounds present in their compositions. The results suggest that the crambe meal can constitute an important source of protein, along with soybean in ruminant diet. 2011-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1187323 Título: Digestibilidade in vitro da matéria orgânica e taxas de digestão de carboidratos de variedades de cana-de-açúcar de ciclo médio-tardio. Autoria: GALATI, R. L.; REIS, R. H. P. dos; ABREU, J. G. de; CABRAL, L. da S.; TOLEDO, C. L. B.; ALMEIDA, R. G. de; JOSÉ NETO, A.; NEGRÃO, F. de M. Conteúdo: RESUMO - Objetivou-se selecionar variedades de cana-de-açúcar de ciclo médio-tardio para a alimentação animal, sob as condições edafoclimáticas de Mato Grosso, utilizando-se como parâmetros a digestibilidade da matéria orgânica (DIVMO), os nutrientes digestíveis totais (NDT), a quantidade de matéria orgânica digestível (TMVDIG), das energias digestível (ED), metabolizável (EM) e líquida (EL), e das taxas de digestão dos carboidratos a partir da técnica da produção de gás in vitro. Foram utilizadas as variedades: RB867515, RB92579, RB928064, RB935744, RB936099, RB945962, RB946022, RB956911, RB965586, SP71-1406, SP79-1011, SP81-3250 e SP83-2847. As variedades diferiram (P≤0,05) quanto a DIVMO, NDT, ED, EM e EL, além dos parâmetros relacionados às taxas de digestão. A variedade RB936099 apresentou maior DIVMO (63,83%) seguida por SP83-2847 (59,44%), RB956911 (59,02%), SP79-1011 (58,21%), RB92579 (58,12%), SP71-1406 (57,78%) e RB946022 (56,81%). As variedades com maior TMODIG foram a RB92579, RB928064, RB935744, RB936099, RB956911, RB965586 e SP79-1011. As variedades RB92579, RB965586, SP71-1406, SP81-3250 e SP83-2847 formaram um grupo com os maiores valores para taxa de degradação dos carboidratos nãofibrosos (51 a 58%/h). A variedade RB936099 é a mais indicada para o estado de Mato Grosso quando a finalidade do cultivo for a alimentação animal. ABSTRACT - The aim was to select varieties of mid-late cycle sugar cane for animal nutrition, under the environmental conditions of Mato Grosso, analyzing the organic matter digestibility (IVDMD), total digestible nutrients (TDN) the amount of digestible organic matter (TMVDIG), digestible energy (DE), metabolizable (ME) and liquid (NE), and rates of digestion of carbohydrates from the technique of gas production in vitro. Were used the varieties: RB867515, RB92579, RB928064, RB935744, RB936099, RB945962, RB946022, RB956911, RB965586, SP71-1406, SP79-1011, SP81 and SP83-3250-2847. The varieties differ (P ≤ .05) in IVDMD, TDN, DE, ME and NE, beyond the parameters related to the rate of digestion. The variety RB936099 presented the highest IVDMD (63.83%) followed by SP83-2847 (59.44%), RB956911 (59.02%), SP79-1011 (58.21%), RB92579 (58.12 %), SP71-1406 (57.78%) and RB946022 (56.81%). The varieties with higher TMODIG were RB92579, RB928064, RB935744, RB936099, RB956911, RB965586 and SP79-1011. The varieties RB92579, RB965586, SP71-1406, SP81 and SP83-3250-2847 formed a group with the highest values for degradation rate of non-fibrous carbohydrates (51 to 58%/h). The RB936099 variety is best for the state of Mato Grosso when the purpose of cultivation is animal feed. 2011-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1187326 Título: Digestibilidade in vitro de concentrados contendo diferentes proporções de farelo de crambe em substituição ao farelo de soja. Autoria: ESCOBAR, A. A. de O.; SOUZA, A. D. V. de; ÍTAVO, L. C. V.; FÁVARO, S. P.; SOARES, C. M.; SOUZA, S. R. A. de; ROSCOE, R.; REIS, F. A. Conteúdo: RESUMO - Objetivou-se avaliar a qualidade nutricional de concentrados protéicos contendo diferentes teores de farelo de crambe em substituição ao farelo de soja, tradicionalmente usado como fonte de proteína básica, na nutrição de ruminantes. Para isso, realizou-se análises para determinação da composição química, antinutricionais e digestibilidade in vitro. O delineamento envolveu níveis de substituição do farelo de soja (0, 30, 60 e 90% na MS), correspondendo a 0; 9,83; 19,47 e 29,50% de farelo de crambe na dieta total. A inclusão do farelo de crambe em substituição do farelo de soja proporcionou incrementos de componentes fibrosos e antinutricionais nos concentrados protéicos, diminuindo a digestibilidade dos nutrientes, principalmente da FDN, FDA e LIG. A digestibilidade da proteína não foi alterada, o que sugere alta qualidade desta fração em comparação à proteína do farelo de soja. Portanto, a substituição do farelo de soja pelo farelo de crambe reduz a qualidade nutricional e digestibilidade de concentrados protéicos. ABSTRACT - The objective was to evaluate the nutritional quality of protein concentrates containing different levels of crambe meal as a substitute for soybean meal, traditionally used as a source of basic protein in ruminant nutrition. For this, we carried out tests to determine the chemical composition, antinutritional compounds and in vitro digestibility. The experimental design involved the substitution levels of soybean meal (0, 30, 60 and 90% DM), corresponding to 0, 9.83, 19.47 and 29.50% crambe meal in diet. The inclusion of crambe meal in substitute of soybean meal caused increase of fibrous components and antinutritional compounds in protein concentrates, reducing nutrient digestibility, especially NDF, ADF and LIG. Protein digestibility was not altered, suggesting high quality of this fraction compared to protein from soybean meal. Thus, the substitution of soybean meal by crambe meal reduces the nutritional quality and digestibility of protein concentrates. 2011-01-01T00:00:00Z