https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/item/169 Artigo em periódico indexado (CNPGL) 2026-07-23T07:57:36Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1188549 Título: In silico-predicted B-cell epitopes for bovine brucellosis serodiagnosis: Preliminary analytical evaluation of synthetic peptide- and multi-epitope protein-based indirect ELISAs. Autoria: SOUZA, L. dos R. de; SOUZA, M. F. S.; LIMA, P. A.; CIRILO, T. M.; RIBEIRO, L. N.; CARVALHO, S. A. P.; GUIMARÃES, A. S.; SOUZA, P. G. de; SOARES FILHO, P. M.; CUNHA, J. L. R.; BUENO, L. L.; PAIXÃO, T. A. da; FUJIWARA, R. T.; SANTOS, R. L. Conteúdo: Serological methods are valuable diagnostic tools for bovine brucellosis, a zoonotic infectious disease with a worldwide distribution. Currently employed diagnostic methods utilize crude bacterial extract or regions of LPS, a molecule that can exhibit cross-reactions with other infectious agents. The goal of this study was to develop an indirect enzyme-linked immunosorbent assay (ELISAi) using synthetic peptides or a multi-epitope protein based on in silico-predicted B cell epitopes. Peptides were synthesized on a cellulose membrane using spot synthesis, and immunoblots were performed to evaluate reactivity by densitometry against bovine sera of interest. Peptides reacting with serum from positive cattle and non-reactive to the serum from negative controls were selected, synthesized in a soluble form, and used as antigens for the development of the ELISAi. Two peptides (P1 and P2) were selected and, after standardization of the ELISAi, positive (25) and negative (175) samples were tested, resulting in a sensitivity of 84% (21/25) and specificity of 83.43% (146/175). The sequence of the two peptides in replicates with spacers were inserted into a multi-epitope protein, which was also used as antigen in an ELISAi resulting in a sensitivity of 72% (18/25) and a specificity of 61.71% (108/175). This study provided a preliminary analytical assessment of in silico-predicted epitopes for developing novel serologic diagnostic tests. 2026-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1188554 Título: Características fermentativas e composição bromatológica da silagem de feijão guandu (Cajanus cajan) em diferentes períodos de abertura de silos. Autoria: VASCONCELOS, F. J. de O.; ALVES, C. B.; SOUSA, V. A. de; MORAES, I. C. L. de; GUEDES, F. L.; BEZERRA, J. W. T.; TONUCCI, R. G. Conteúdo: O feijão guandu (Cajanus cajan) apresenta potencial como alternativa forrageira para o semiárido brasileiro devido à sua rusticidade e ao elevado teor de proteína bruta. No entanto, sua ensilagem enfrenta desafios relacionados à elevada capacidade tampão, que compromete a eficiência fermentativa. Este estudo avaliou o perfil fermentativo e a composição bromatológica da silagem de guandu em diferentes períodos de abertura dos silos. Foram analisados parâmetros fermentativos (pH, nitrogênio amoniacal/N-NH3 ) e bromatológicos (matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro – FDN, fibra em detergente ácido – FDA, hemicelulose, celulose e lignina). Os resultados indicaram estabilidade nos teores de FDN, FDA e celulose ao longo do tempo, com variação significativa para lignina, associada à degradação de frações solúveis e processos oxidativos. O perfil fermentativo revelou pH relativamente elevado e acúmulo de N-NH3 , refletindo intensa proteólise e baixa eficiência da fermentação lática. Conclui-se que a silagem de guandu, embora apresente valor proteico relevante, possui limitações fermentativas e nutricionais, especialmente devido ao acúmulo de compostos nitrogenados não proteicos e ao teor de lignina, fatores que reduzem a digestibilidade da fibra. Tais resultados reforçam a necessidade de estratégias de manejo, como o uso de aditivos ou associações com gramíneas, para otimizar o processo fermentativo e ampliar a utilização do guandu como volumoso conservado no semiárido. 2026-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1188552 Título: Effects of dietary tannins and compounds from fermentation of Saccharomyces cerevisiae on intake, productive performance, enteric methane emission, and rumen microbial diversity of lactating dairy cows. Autoria: SANT’ANA, A. B.; TOMICH, T. R.; ROTTA, P. P.; CARVALHO, D.; SILVA, L. H. R.; VIEIRA, J. V. F.; JUNQUEIRA, R. V. B.; ZAMBON, R. M.; SILVA, A. L. Conteúdo: The reduction of enteric methane emissions from ruminants is a central topic in research on sustainable livestock research. Feed additives targeting the rumen microbiome are among the strategies being explored to reduce methane emissions and improve nutrient efficiency. In this context, the aim of this study was to investigate the effects of an additive composed of condensed tannins and Saccharomyces cerevisiae yeast compounds on intake, productive performance, nitrogen metabolism, methane emission, and rumen microbial biodiversity of lactating Holstein and Holstein × Gyr dairy cows. Sixteen dairy cows (8 Holstein and 8 Holstein × Gyr) were allocated to 2 treatments following a randomized block design according to milk yield and DIM: a control treatment (CON; without additive) and an additive treatment (ADT), in which the diet contained 2.7 g/kg DM of a commercial feed additive composed of condensed tannins from Acacia mearnsii and yeast compounds derived from Saccharomyces cerevisiae (Muucare Nature). The trial lasted 84 d, including a 24-d adaptation period. The animals were housed in tie stalls and kept under identical conditions. Between d 17 and 19 and 47 and 49, samples of orts and feeds offered to the animals were collected. On d 18 and 19, as well as 48 and 49, spot collections of feces and urine were performed. Rumen fluid was collected via an esophagus on d 22 and 52, and the microbial composition was later analyzed by 16S rRNA sequencing. The VFA concentrations and rumen ammonia nitrogen were also quantified. Methane emission was measured using the sulfur hexafluoride tracer technique. The additive increased the apparent digestibility of DM and OM by ~6% without affecting feed intake, milk yield, and feed efficiency. Methane emission per ECM (g/kg) was reduced by ~30%, and methane emission per milk yield (g/kg) showed a similar trend. The ADT cows showed higher propionate production and a lower acetate-to-propionate ratio. The microbial diversity in the rumen was altered, with a reduced α diversity and a different community composition, including an increased abundance of Prevotella ruminicola. The total amount of methanogens was unchanged, although one species, Methanobrevibacter smithii, tended to be less abundant. The additive reduced methane emission and improved nutrient digestibility, rumen fermentation, and nitrogen efficiency. These results indicate that the additive based on Acacia tannins and Saccharomyces cerevisiae yeast is a sustainable tool to reduce methane emissions in dairy production systems without compromising milk production. 2026-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1188561 Título: Potencial analítico de indicador de pH sustentável obtido de capim-elefante para aplicação em laboratórios de ensino e pesquisa. Autoria: CASTOR, J. de J. da S.; NOGUEIRA, C. P.; LUZ, G. da S.; MACHADO, J. C. Conteúdo: Os corantes são amplamente utilizados como indicadores ácido-base, uma vez que alteram sua coloração de acordo com o pH do meio em que se encontram. Com base nessa característica, este estudo examinou o uso do extrato aquoso de capim-elefante roxo (Cenchrus purpureus) como possível potencial indicador natural de pH, além de investigar algumas de suas aplicações que podem ser trabalhadas de forma prática no ensino de química. Ao longo do estudo o extrato foi utilizado em titulações volumétricas e na elaboração de uma escala de cores associadas ao pH. Os resultados indicaram que o extrato de capim elefante apresenta bom desempenho como indicador, o que viabiliza seu uso em atividades experimentais. Além disso, trata-se de uma alternativa simples de baixo custo e com menor impacto ambiental quando comparada indicadores comerciais. Assim, a proposta estimula o interesse científico, promove sustentabilidade através da química verde e contorna a falta de reagentes sintéticos em ambientes com infraestrutura limitada, enriquecendo o processo de ensino e aprendizagem. 2026-01-01T00:00:00Z