https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/item/24138 Artigo em anais de congresso (CPACP) 2026-04-23T05:59:43Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115145 Título: Entomofagia e segurança alimentar com Pachymerus nucleorum (gongo) em áreas de ocorrência de babaçu. Autoria: SILVA, S. B. A.; FRAZAO, J. M. F.; NUNES, G. M. V. C. Conteúdo: Em muitos países, o consumo de insetos é algo comum, porém no Brasil é muito raro por ser considerado repulsivo e inapropriado. De acordo com a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura), existe previsto para 2050 um aumento estimado de 9 bilhões de pessoas, impelindo uma progressiva elevação na produção de alimentos que pode resultar em pressão ainda maior sobre o meio ambiente. Em regiões com ocorrência de babaçu é comum o consumo de Pachymerus nucleorum (Fabricius 1792), popularmente conhecido como gongo, seja pela falta de opção, seja pela falta de condição financeira ou pelo sabor em si. Muitos não têm o conhecimento de que esse inseto é nutritivo e uma fonte alternativa à proteína animal comum. Por isso, o objetivo do trabalho foi explorar, preliminarmente, a utilização do gongo na alimentação humana de famílias agroextrativistas em áreas de ocorrência de babaçu, associando entomofagia, segurança alimentar e culinária como uma possível alternativa alimentar para essas regiões. 2019-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113789 Título: Contenido de zinc de los genotipos del arroz de la colección nuclear de la Embrapa. Autoria: ABREU, G. B.; CARVALHO, J. L. V. de; RANGEL, P. H. N. 2019-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080139 Título: Tendência do mercado de amêndoas de babaçu no Maranhão. Autoria: GOUVEIA, V. M.; ANGELO, H. Conteúdo: Este estudo teve por objetivo analisar a tendência da produção e dos preços das amêndoas de babaçu e das espécies concorrentes representadas pelo coco e dendê no mercado de oleaginosas. Há décadas existe um prognóstico de declínio da economia do babaçu, porém, as taxas de tendência para a produção e preços de amêndoas e exportação do óleo não foram significativas, não indicam aumento ou decréscimo, demonstrando que o extrativismo se mantém ao longo dos anos apesar da concorrência com outras oleaginosas. As importações de óleo de palma e palmiste e os cultivos de dendê e coco no Brasil foram significativos a 5% e apresentaram tendência positiva de respectivamente 26,62%, 12,14%, 3,98% e 5,34%, porém, em relação aos preços a tendência não foi significativa para o óleo de palma, sendo respectivamente negativa para os outros produtos de -1,46%, -3,74% e -5,87%, sugerindo a expansão da sua comercialização. Estes resultados sugerem que as políticas públicas e os incentivos governamentais corroboram com a expansão dos cultivos nos estados produtores e também para a importação dessas oleaginosas. Por outro lado, o extrativismo do babaçu necessita de maior aporte de incentivos governamentais e sua sobrevivência ocorre em grande parte graças aos movimentos sociais. 2017-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1041626 Título: Novas dinâmicas econômicas e espaço-temporais na fronteira agrícola maranhense situado no cerrado brasileiro. Autoria: FREITAS, A. C. R. de; SILVA, F. B. Conteúdo: Desde a safra 2005/2006, a expansão da fronteira agrícola pela agricultura do cultivo de soja em grande escala tem intensificado a ocorrência de focos de queimada e desmatamento no bioma Cerrado Brasileiro. O Governo Federal tem direcionado esforços para ordenar o processo de ocupação territorial, bem como, controlar os focos de queimada e o desmatamento ilegal. Nesse contexto, o estado do Maranhão é estratégico por abranger os biomas Amazônia e Cerrado e a transição desses biomas com o bioma Semi-Árido. Com o presente trabalho objetivou-se avaliar econômica e ambientalmente os impactos da mudança da cobertura florestal do Cerrado maranhense. Para tanto, foram utilizados uma série histórica (2003-2012) de dados referentes a focos de queimadas e de desmatamento do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE) e dados do Censo Agropecuário de 2006 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) referentes ao uso da terra, as atividades agropecuárias e a estrutura agrária. A tendência do aumento de desmatamento e focos de queimada na série histórica foi medida por um índice de constância de incremento. Foram realizadas análises de volume e densidade de queimadas e o índice de concentração (gini). Os resultados obtidos demonstram que, entre os dez municípios com maior ocorrência de focos de queimada houve um aumento na quantidade e na concentração desses eventos. Neste sentido, entre 2008 e 2012 houve um aumento de 346% do número de focos de queimadas na área estudada. Portanto, conclui-se que novas dinâmicas econômicas e de ocupação do território estão se configurando na expansão da fronteira agrícola maranhense impactando o bioma Cerrado o que torna urgente a emergência de políticas estaduais e municipais alinhadas às políticas federais para conter o processo de degradação ambiental em curso na área estudada. 2013-01-01T00:00:00Z