https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/item/900 Embrapa Café (SAPC) 2026-05-15T00:56:06Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1186735 Título: Relevância de vidros intracelulares e sensibilidade de sementes de café à dessecação e à deterioração. Autoria: VEIGA, P. O. A.; ROSA, S. D. V. F. da; OLIVEIRA, J. A.; RAMOS, P. H.; VEIGA, A. D. Conteúdo: Estudos do estado físico da água no citoplasma de células, bem como das alterações que ocorrem numa amostra submetida ao resfriamento ou aquecimento, permitem determinar as propriedades calorimétricas da água contida na amostra, bem como detectar a formação de estados vítreos intracelulares, os quais podem proteger a semente contra danos durante a secagem e contra a deterioração. Assim, esta pesquisa foi realizada com o objetivo de determinar as propriedades calorimétricas da água e os parâmetros da formação de estados vítreos intracelulares em sementes de Coffea arabica L. submetidas a diferentes tratamentos de secagem e tratamento químico, antes e após seis e doze meses de armazenamento em embalagens herméticas, a 10°C. 2013-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1186734 Título: Avaliação de sementes armazenadas de Coffea arabica L. submetidas a diferentes métodos de processamento, secagem e em dois teores de água. Autoria: VIEIRA, R. J.; VEIGA, A. D.; VEIGA, P. O. A.; ROSA, S. D. V. F. da; COSTA, M. M.; REZENDE, A. N. Conteúdo: A produção de mudas de café com padrão de qualidade desejável e em época de clima ideal ao plantio é ainda impossibilitada devido à baixa capacidade de armazenamento das sementes, aliada à sua germinação lenta e desuniforme. Além disso, a qualidade destas sementes pode ser influenciada pelos métodos de processamento e secagem. Sendo assim, realizou-se o presente trabalho com objetivo de estudar a influência do processamento, da secagem e do teor de água na qualidade de sementes após o armazenamento. O trabalho foi desenvolvido no viveiro de produção de mudas do Câmpus Machado do IFSULDEMINAS. 2013-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1186695 Título: Expressão dos genes TUB e MAN que codificam as enzimas - tubulina e Endo-mananase na maturação de sementes de café. Autoria: CARVALHO, F. S.; CLEMENTE, A. C. S.; CAIXETA, F.; ROSA, S. D. V. F. da; VON PINHO, E. V. R. Conteúdo: O desenvolvimento das sementes do café tem início logo após a fecundação, podendo levar de seis a oito meses para completar a formação, período em que são determinadas todas as características da semente madura e que vão influenciar diretamente na qualidade de mudas e implantação da cultura. No entanto, pouco se sabe sobre os mecanismos moleculares que atuam durante a maturação de sementes de café. Desta forma objetivou-se nesta pesquisa, estudar a expressão dos genes TUB (-tubulina) e MAN (Endo- mananase) em diferentes fases do final do desenvolvimento e em tecidos diferentes de sementes de Coffea arabica. 2013-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1186694 Título: Expressão gênica de hormônios em sementes de café, em fases pré e pós maturidade fisiológica. Autoria: CARVALHO, F. S.; CLEMENTE, A. C. S.; CAIXETA, F.; ROSA, S. D. V. F. da; VON PINHO, E. V. R. Conteúdo: Durante o desenvolvimento de sementes de café diversos processos metabólicos se sucedem para conferir características especificas como germinabilidade, dormência, tolerância à dessecação, entre outras. Tais processos dependem da expressão de genes específicos em cada fase da formação das sementes e que são, na maioria das vezes controlados pela presença de hormônios. Objetivou-se quantificar a expressão de GA3 e ABI3 durante o desenvolvimento de sementes de Coffea arabica, correlacionar genes diferencialmente expressos durante o ciclo fenológico com a qualidade de sementes, além de identificar genes possíveis marcadores das fases finais do desenvolvimento. 2013-01-01T00:00:00Z