DSpace Communidade: Embrapa Gado de Leite (CNPGL)

Cow immunization with recombinant SARS-CoV-2 RBD induces high-avidity IgG in bovine colostrum and transitional milk.

Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT

Título: Cow immunization with recombinant SARS-CoV-2 RBD induces high-avidity IgG in bovine colostrum and transitional milk. Autoria: SOUZA, P. E. D. A.; PEIXOTO, L. L. T. D.; GASPAR, E. B.; BASTOS, A. P. A.; PRUDENCIO, C. R.; DOMINGUES, R.; GASPARI, E. de; MARTINS, M. F.; DIAVAO, J.; CAMPOS, M. M.; CARVALHO, W. A. Conteúdo: COVID-19 continues to be a global health concern beyond the pandemic phase. Bovine colostrum, naturally enriched in immunoglobulins, particularly IgG, offers a promising platform for passive immunization against SARS-CoV-2. Immunization of cows in the final third of gestation can induce neutralizing antibodies secreted in both colostrum and transition milk which is produced between days 2 and 10 postpartum. The aim of this work was evaluate the avidity of anti-SARS-CoV-2 IgG in serum, colostrum and transition milk from Holstein cows immunized with recombinant RBD protein formulated with Alum-Inject® or Quil-A® adjuvants.

Índices de qualidade nutricional da gordura do leite de vacas Holandês x Gir manejadas em pastagem de Brachiaria suplementada com quantidades crescentes de grão de soja tostado.

Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT

Título: Índices de qualidade nutricional da gordura do leite de vacas Holandês x Gir manejadas em pastagem de Brachiaria suplementada com quantidades crescentes de grão de soja tostado. Autoria: MOURTHÉ, M. H. F.; LOPES, F. C. F.; REIS, R. B.; BARROS, P. A. V. de; GAMA, M. A. S. da; ALMEIDA, M. M. de Conteúdo: O experimento foi realizado na Embrapa Gado de Leite (Coronel Pacheco, MG), em delineamento Quadrado Latino 4 x 4, com o objetivo de avaliar índices de qualidade nutricional da gordura do leite de vacas Holandês x Gir (n = 16) sob pastejo em Brachiaria brizantha cv. Marandu suplementada com quantidades crescentes de grão de soja tostado (GST) no concentrado (0; 1,3; 2,6 e 3,9 kg/vaca/dia). Houve redução linear (P<0,05) nos Índices de Aterogenicidade (IA) e de Trombogenicidade (IT) da gordura do leite de vacas recebendo níveis crescentes de GST na dieta. Valores médios de 2,34; 1,71; 1,40 e 1,14 para o IA e de 2,94; 2,36; 2,12 e 1,96 para o IT foram observados para os tratamentos 0; 1,3; 2,6 e 3,9 kg/dia de GST, respectivamente. A relação entre ácidos graxos hipo e hipercolesterolêmicos aumentou linearmente (P<0,05) com o incremento de GST na dieta, com valores médios de 0,55; 0,78; 0,97 e 1,19 para 0; 1,3; 2,6 e 3,9 kg/vaca/dia de GST, respectivamente. Concluiu-se que a suplementação da dieta com níveis crescentes de GST melhorou a qualidade nutricional da gordura do leite de vacas manejadas sob pastejo em capim-Marandu.

Perfil de ácidos graxos do leite de vacas Holandês x Gir manejadas em pastagem de Brachiaria suplementada com quantidades crescentes de grão de soja tostado.

Sun, 01 Jan 2012 00:00:00 GMT

Título: Perfil de ácidos graxos do leite de vacas Holandês x Gir manejadas em pastagem de Brachiaria suplementada com quantidades crescentes de grão de soja tostado. Autoria: MOURTHÉ, M. H. F.; LOPES, F. C. F.; REIS, R. B.; ANTONIASSI, R.; BIZZO, H. R.; GAMA, M. A. S. da Conteúdo: O experimento foi realizado na Embrapa Gado de Leite (Coronel Pacheco, MG) em delineamento Quadrado Latino 4 x 4, objetivando avaliar o perfil de ácidos graxos (AG) do leite de 16 vacas Holandês x Gir em lactação sob pastejo em Brachiaria brizantha cv. Marandu suplementada com quantidades crescentes de grão de soja tostado (GST) no concentrado (0; 1,3; 2,6 e 3,9 kg /vaca/dia de GST). Houve efeito linear decrescente (P<0,05) das concentrações dos AG saturados de cadeia média (C12:0, C14:0 e C16:0) na gordura do leite com o incremento da inclusão de GST no concentrado. Não foi observado efeito (P>0,05) da inclusão do GST no concentrado sobre as concentrações dos AG rumênico (CLA cis-9 trans-11) e vaccênico (C18:1 trans-11) na gordura do leite (médias de 0,97 e 2,38 g/100 g de AG totais, respectivamente). As concentrações dos AG oleico (C18:1 cis-9), linoleico (C18:2 cis-9 cis-12) e α-linolênico (C18:3 cis-9 cis-12 cis-15) na gordura do leite foram aumentadas linearmente (P<0,05) com a inclusão do GST no concentrado. Leite nutricionalmente mais adequado ao consumo humano, com menor concentração de AG saturados de cadeia média e teores mais elevados dos ácidos oleico e α-linolênico, foi obtido pela inclusão de GST na dieta de vacas leiteiras em pastagem de capim-Marandu.

In silico-predicted B-cell epitopes for bovine brucellosis serodiagnosis: Preliminary analytical evaluation of synthetic peptide- and multi-epitope protein-based indirect ELISAs.

Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT

Título: In silico-predicted B-cell epitopes for bovine brucellosis serodiagnosis: Preliminary analytical evaluation of synthetic peptide- and multi-epitope protein-based indirect ELISAs. Autoria: SOUZA, L. dos R. de; SOUZA, M. F. S.; LIMA, P. A.; CIRILO, T. M.; RIBEIRO, L. N.; CARVALHO, S. A. P.; GUIMARÃES, A. S.; SOUZA, P. G. de; SOARES FILHO, P. M.; CUNHA, J. L. R.; BUENO, L. L.; PAIXÃO, T. A. da; FUJIWARA, R. T.; SANTOS, R. L. Conteúdo: Serological methods are valuable diagnostic tools for bovine brucellosis, a zoonotic infectious disease with a worldwide distribution. Currently employed diagnostic methods utilize crude bacterial extract or regions of LPS, a molecule that can exhibit cross-reactions with other infectious agents. The goal of this study was to develop an indirect enzyme-linked immunosorbent assay (ELISAi) using synthetic peptides or a multi-epitope protein based on in silico-predicted B cell epitopes. Peptides were synthesized on a cellulose membrane using spot synthesis, and immunoblots were performed to evaluate reactivity by densitometry against bovine sera of interest. Peptides reacting with serum from positive cattle and non-reactive to the serum from negative controls were selected, synthesized in a soluble form, and used as antigens for the development of the ELISAi. Two peptides (P1 and P2) were selected and, after standardization of the ELISAi, positive (25) and negative (175) samples were tested, resulting in a sensitivity of 84% (21/25) and specificity of 83.43% (146/175). The sequence of the two peptides in replicates with spacers were inserted into a multi-epitope protein, which was also used as antigen in an ELISAi resulting in a sensitivity of 72% (18/25) and a specificity of 61.71% (108/175). This study provided a preliminary analytical assessment of in silico-predicted epitopes for developing novel serologic diagnostic tests.