https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/item/359 Artigo em anais de congresso (CNPSA) Tue, 21 Jul 2026 16:19:01 GMT 2026-07-21T16:19:01Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1187583 Título: Central de inteligência em saúde suína: uma nova era na vigilância e análise de risco das doenças suínas no Brasil. Autoria: ZANELLA, J. R. C.; NICOLINO, R.; BENELLI, D. A.; AMARAL, A. L. do; PEREIRA, M. L.; MORES, M. A. Z.; TREVISAN, G.; SILVA, G.; CEZAR, G.; LINHARES, D. C. Conteúdo: A suinocultura brasileira enfrenta desafios crescentes frente a doenças infecciosas que impactam diretamente a produtividade, rentabilidade e a saúde pública. A criação da Central de Inteligência em Saúde Suína (CISS) representa um marco inovador para a vigilância, análise de risco e comunicação de diagnósticos sanitários no Brasil. A CISS articula dados laboratoriais nacionais de forma padronizada, permitindo monitorar a dinâmica de agentes patogênicos endêmicos, suportar decisões de manejo sanitário e fortalecer a resiliência do setor. Esta palestra vai discutir os fundamentos do sistema, sua importância para a saúde animal e pública, os potenciais impactos sobre a produção suína no Brasil e perspectivas futuras. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1187583 2026-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185659 Título: Correlação entre duas metodologias para quantificação de ácidos graxos voláteis em reator anaeróbio. Autoria: HERPICH, M. A. M.; LAZAROTO, A. C.; ASSIS, D. B. de; STEINMETZ, R. L. R.; ANTES, F. G.; KUNZ, A. Conteúdo: As culturas energéticas, como o sorgo, têm sido amplamente estudadas como substratos para a produção de biogás devido aos altos rendimentos de biomassa e elevada produção de metano (1). Estudos indicam que um dos principais fatores de inibição na monodigestão do sorgo é o acúmulo de ácidos graxos voláteis (AGVs), os quais desempenham papel central na dinâmica do processo, podendo afetar diretamente o equilíbrio e a eficiência da produção de metano (2, 3). O acúmulo de AGVs leva à redução do pH do meio, comprometendo a atividade das arqueas metanogênicas, que são sensíveis a valores inferiores a 6,6. Enquanto isso, as bactérias acidogênicas permanecem ativas mesmo em pH próximo de 4,5, intensificando a produção de AGVs e agravando o desequilíbrio do sistema. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185659 2025-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185654 Título: Efeito da transição de processo anammox para desamonificação na atividade específica de consumo de nitrogênio. Autoria: RUCKS, C.; BOHRER; ANTES, F. G.; KUNZ, A. Conteúdo: A oxidação anaeróbia do amônio (Anammox) representa uma estratégia inovadora e eficiente para a remoção biológica de nitrogênio em efluentes com baixa relação carbono e nitrogênio (C/N), como digestatos de reatores anaeróbios. Contudo, a aplicação isolada do processo Anammox requer fontes de nitrito (NO₂⁻) externas, o que limita sua autonomia operacional e sustentabilidade em sistemas de larga escala. Diante disso, o processo integrado de Nitritação Parcial/Anammox (PN/A), conhecido também como desamonificação, tem se consolidado como uma alternativa promissora, ao permitir que parte do amônio seja previamente oxidado a nitrito por bactérias oxidadoras de amônio (BOAs), eliminando a necessidade de adição externa de NO₂⁻. Essa transição de um sistema Anammox para desamonificação implica em novos desafios operacionais, como o controle seletivo de BOAs sobre BON (bactérias oxidadoras de nitrito), o ajuste de parâmetros como pH, oxigênio dissolvido e temperatura, além da manutenção da estabilidade da biomassa Anammox. Comparando o processo de desamonificação com processos convencionais de nitrificação/desnitrificação além de se ter um menor gasto com energia (60% da demanda de oxigênio), é possível economizar totalmente a necessidade de fonte externa de carbono Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185654 2025-01-01T00:00:00Z https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185655 Título: Influência da agitação e do tempo de reação no crescimento dos cristais de estruvita. Autoria: PELLIZZARO, A. G.; DOBRACHINSKI, G. W.; HAEFLIGER, H. A.; PRADO, G. R.; MORES, R.; ANTES, F. G.; KUNZ, A. Conteúdo: A estruvita (MgNH₄PO₄·6H₂O) é um mineral fosfatado que foi identificado pela primeira vez em 1845, em sistemas de esgoto medieval na cidade de Hamburgo, no norte da Alemanha. Desde então, sua formação espontânea tem sido observada em diversos ambientes biológicos e sistemas de tratamento de efluentes. Atualmente, a cristalização da estruvita é amplamente reconhecida como uma estratégia promissora para a recuperação de nutrientes, especialmente nitrogênio (N) e fósforo (P), a partir de efluentes (1). O estudo do tamanho dos cristais de estruvita é fundamental, uma vez que influencia diretamente a eficiência do processo de recuperação de fósforo, a separação sólido-líquido e a qualidade do produto final. Cristais de maior tamanho são preferíveis por facilitarem as etapas de separação, manuseio e aplicação em usos específicos, como fertilizantes. No entanto, controlar e prever a nucleação e o crescimento desses cristais é um desafio, por envolver fenômenos complexos de transferência de massa, influenciados por fatores como pH, grau de supersaturação, temperatura e agitação (1). A presença de íons como cálcio, cobre, zinco, ferro, alumínio, entre outros, também afetam a formação dos cristais da estruvita, incorporando-se à estrutura (2). Caso os parâmetros de operação não sejam corretamente controlados, como a regulação do pH e supersaturação da solução, haverá predominância na formação de compostos indesejados, diminuindo a eficiência de produção de estruvita e, consequentemente a recuperação de N e P dos efluentes. Neste contexto, o presente trabalho investigou a influência da agitação e do tempo de reação sobre o tamanho dos cristais de estruvita, a partir, do digestato produzido em um biorreator alta taxa, com agitação e aquecimento (CSTR, do inglês continuous stirring tank reactor). Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1185655 2025-01-01T00:00:00Z