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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorVALLE, E. R. dopt_BR
dc.date.accessioned2014-07-17T06:05:53Z-
dc.date.available2014-07-17T06:05:53Z-
dc.date.created2003-05-20pt_BR
dc.date.issued2000pt_BR
dc.identifier.citationCampo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2000.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/325245pt_BR
dc.descriptionQuando consumida em quantidades moderadas, os teores de gordura da carne bovina magra estão muito abaixo dos limites estabelecidos pela OMS. Outros produtos de origem animal ou vegetal, importantes para uma dieta saudável, também apresentam na sua composição este componente. No entanto, pela variedade de outros componentes nutricionais (proteína, vitaminas, minerais, aminoácidos e ácidos graxos essenciais) e pelos elevados teores com que os mesmos sao encontrados na carne bovina, pode-se dizer que ela e um alimento nobre, de extrema importância a nossa saúde.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Gado de Corte. Gado de Corte Divulga, 41).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleCarne bovina: alimento nobre indispensável.pt_BR
dc.typeArtigo na mídiapt_BR
dc.date.updated2014-07-17T06:05:53Zpt_BR
dc.subject.thesagroCarnept_BR
dc.subject.thesagroNutrição Humanapt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.format.extent24 p.pt_BR
riaa.ainfo.id325245pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-07-16pt_BR
dc.contributor.institutionEZEQUIEL RODRIGUES DO VALLE, CNPGC.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPGC)

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