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Título: Tempo de cocção em genótipos de feijoeiro comum com grãos preto em diferentes ambientes.
Autoria: TEIXEIRA, W. G.
PEREIRA, H. S.
BASSINELLO, P. Z.
TORGA, P. P.
MELO, L. C.
Afiliação: WELLDY GONÇALVES TEIXEIRA, estagiária CNPAF; HELTON SANTOS PEREIRA, CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; PAULA PEREIRA TORGA, bolsista CNPAF; LEONARDO CUNHA MELO, CNPAF.
Ano de publicação: 2010
Referência: In: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 4., 2010, Santo Antônio de Goiás. Resumos apresentados. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2010.
Páginas: p. 38.
Conteúdo: Entre os diversos tipos de grãos de feijão comum produzidos no Brasil, o tipo preto representa cerca de 20% do total. Além das características de importância agronômica, as linhagens desenvolvidas pelos programas de melhoramento de feijão devem apresentar boas qualidades culinárias, como reduzido tempo de cozimento.
Thesagro: Feijão
Phaseolus vulgaris
Melhoramento genético vegetal
Cocção
Série: (Embrapa Arroz e Feijão. Documentos, 257).
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAF)

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