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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2014Otimização no método de preparo de novos filmes comestíveis contendo polpa de cacau.MOURA, M. R. de; CASTRO, T. L.; MATTOSO, L. H. C.
2014Análise toxicológica em ratos wistar de revestimentos comestíveis a base de kafirinas e nanopartículas de quitosana.SCRAMIN, J. A.; CORREA, T. R. A.; BIFFE, B.; WANG, C. C.; NONAKA, K. O.; BERNARDES FILHO, R.; RODRIGUES, J. A. S.; FORATO, L. A.
2014Soluções conservantes a base de quitosana nanoparticulada na pós-colheita de gerbera jamesonii.SPRICIGO, P. C.; TRENTO, J. P.; PILON, L.; AOUADA, M. R. de M.; MATTOSO, L. H. C.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2014Estudo da propriedade mecânica de filmes de nanocelulose oriundos do madereiro da amazônia.CLARO, P. I. C.; BUFALINO, L.; MARCONCINI, J. M.
2014Miniaturização de partículas em nanoemulsões de cinamaldeído na melhoria do desempenho antimicrobiano de filmes biopoliméricos ativos.OTONI, C. G.; MOURA, M. R. de; AOUADA, F. A.; CAMILLOTO, G. P.; CRUZ, R. S.; LOREVICE, M. V.; SOARES, N. de F. F.; MATTOSO, L. H. C.
2014Síntese de nanoemulsão de cera vegetal e avaliação na conservação pós-colheita de frutos.MIRANDA, M.; DOMHOLF, B.; RIBEIRO, M. de M. M.; SPRICIGO, P. C.; PILON, L.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2014Qualidade pós-colheita de mamões "golden" utilizando nanoemulsão de cera da carnaúba.OHASHI, T. L.; PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2014Determinação da composição química da spirulina platensis.MANRICH, A.; MERMEJO, B. da C.; MORAES, J. C.; OLIVEIRA, J. E. de; MATTOSO, L. H. C.; MARTINS, M. A.
2014Adição de quitosana em filmes a base de goma de cajueiro: efeito sobre as características de molhabilidade em microscópicas.ASSIS, O. B. G. de; MARTINS, C. S. MORGADO, D. L.
2014Preparação e caracterização do complexo de inclusão de óleo de alho com B-cicliodextrina.SILVA, M. G. B. da; PEREIRA, I. C. B.; BONAN, R. F.; MATTOSO, L. H. C.; OLIVEIRA, J. E.