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2010Aspectos químicos da qualidade pós-colheita de pêssegos submetidos a impactos e armazenados sob duas temperaturas.SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.
2010Mensuração de impactos e aspectos físicos da qualidade pós-colheita de pêssegos armazenados sob duas temperaturas.SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.
2011Aplicação de filmes comestíveis de zeínas na conservação de nutrientes em peras.SOLIGON, A. C.; BECARO, A. A.; PUTI, F. C.; SCRAMIN, J. A.; FERREIRA, M. D.; ASSIS, O. B. G. de
2012Ensaios preliminares no controle do amadurecimento de frutos e hortaliças através do desenvolvimento de absorvedores de etileno.OHASHI, T. L.; SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; CORREA, D. S.
2011Qualidade mocribiológica e físico-química de maças minimamente processadas.PILON, L.; BRITTO, D. de; PUTI, F. da C.; SPRICIGO, P. C.; BECARO, A. A.; ASSIS, O. B. G. de; FERREIRA, M. D.
2011Avaliação da contaminação microbiológica em laranja da variedade Hamlin.BECARO, A. A.; PUTI, F. C.; SOLIGON, A. C.; BRESOLIN, J. D.; FERREIRA, M. D.
2008Leitura de firmeza de folhas em Wiltmeter® é rápida e substitui medida de turgescência celular em sonda de pressão: alface e couve.FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.
2008Medida da firmeza de folhas com Wiltmeter® : fundamento e método.CALBO, A. G.; FERREIRA, M. D.; PESSOA, J. D. C.
2016Avaliação do potencial de aplicação de nanopartículas de prata na conservação pós-colheita de rosas de corteDUMHOF, B.; THEODORO, K. B. R.; SPRICIGO, P.; CORREA, D. S.; FERREIRA, M. D.
2016Avaliação do uso de coberturas comestíveis em bicamadas a base de cera de carnaúba e quitosana em maçãs minimamente processadasPESTANA, G. C.; SANTOS, K. A. F.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; FOSCHINI, M. M.; ASSIS, O. B. G. de; FERREIRA, M. D.