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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2009Integrated wheat production - traceability and manufacturing quality.TIBOLA, C. S.; FERNANDES, J. M. C.; LORINI, I.; SCHEEREN, P. L.; MIRANDA, M. Z. de
2007Biscoitos de chocolate enriquecidos com Spirulina platensis: características físico-químicas, sensoriais e digestibilidade.MORAIS, M. G. de; MIRANDA, M. Z. de; COSTA, J. A. V.
2007Grains with symptoms of fusarium head blight and its relationship with technological quality and with mycotoxins and ergosterol content in commercial wheat samples.LIMA, M. I. P. M.; MIRANDA, M. Z. de; MALLMANN, C. A.
2007Características físicas de biscoitos tipo "cookie" contendo diferentes níveis de farinha de soja.PONS, G. C.; GRAMINHO, L. F.; MIRANDA, M. Z. de; MELLADO, M. S.
2007Comportamento de diferentes tipos de massas alimentícias secas frente ao cozimento.BAGETTI, M.; BIFF, A.; MIRANDA, M. Z. de
2007Qualidade de biscoitos tipo "cookie" contendo farinha de arroz.GRAMINHO, L. F.; PONS, G. C.; MIRANDA, M. Z. de; MELLADO, M. S.
2007Characterization of the technological quality of Embrapa's 2002-2005 wheat collection for selection of cookie production genotypes.MIRANDA, M. Z. de; GUARIENTI, E. M.; CAIERÃO, E.; SCHEEREN, P. L.; SÓ e SILVA, M.; ORO, T.; LIMA, M.
2006Genetic differences of Embrapa wheat cultivars to qualitative use and response to input system.CAIERÃO, E.; SCHEEREN, P. L.; SÓ e SILVA, M.; DEL DUCA, L. de J. A.; NASCIMENTO JUNIOR, A. do; MIRANDA, M. Z. de; GUARIENTI, E. M.; PIRES, J. L. F.; LINHARES, A. G.; EICHELBERGER, L.; CHAVES, M. S.; LIMA, M. I. P. M.; COSTAMILAN, L. M.; BONATO, A. L. V.
2009Aptidão tecnológica de cultivares do Ensaio de Qualidade de Trigo do Paraná - safra 2008.MIRANDA, M. Z. de; CAMPOS, L. A.; BASSOI, M.; ALMEIDA, J.; FRANCO, F.; ROSA FILHO, O.; SCHEEREN, P. L.; RIEDE, C. R.; FRONZA, V.; MARCHIORO, V.; ROSA, A.; GUARIENTI, E. M.
2009Qualidade tecnológica de cultivares de trigo da Embrapa indicadas para plantio no Paraná na safra 2009.MIRANDA, M. Z. de; GUARIENTI, E. M.; SCHEEREN, P. L.; BASSOI, M. C.; FRONZA, V.; DOTTO, S. R.; BRUNETTA, D.; SÓ e SILVA, M.; CAIERÃO, E.
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