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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Caracterização físico-química e sensorial de sucos elaborados com diferentes acessos de videira.CARRER, V.; AMBROSI, R.; MENDONÇA, T. dos R.; ARCARI, V.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.
2016Avaliação de germoplasma de videira em condições de clima tropical úmido.MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.
2015O papel da epigenética na diversidade vegetal e suas implicações para o uso dos recursos fitogenéticos.MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.; QUECINI, V.
2015Variedades resistentes: intersecção entre rusticidade e qualidade ? a experiência brasileira.RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A.
2015Sensor de fluorescência da clorofila para avaliar antocianinas em uvas na pré-colheita.CRIZEL, G. R.; STORCH, T. T.; PEGORARO, C.; DAMBROS, J.; GONÇALVES, B. X.; RITSCHEL, P. S.; ROMBALDI, C. V.; GIRARDI, C. L.
2015Avaliação de atributos físico-químicos e sensoriais de sucos de uva elaborados com nove cultivares de uva.REINEHR, J.; FURINI, G.; COMACHIO, V.; ZILIO, R. A.; TAFFAREL, J. C.; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.
2015Potencial de conservação de diferentes cultivares de uva de mesa conduzidas sob cobertura plástica.STORCH, T. T.; PEGORARO, C.; CRIZEL, C. R.; DAMBROS, J. I.; GONÇALVES, B. X.; FURINI, G.; RITSCHEL, P. S.; GIRARDI, C. L.
2015Suco de Uva.RITSCHEL, P. S.; QUECINI, V.
2015Avaliação da cultivar BRS Magna em condições de clima tropical Semiárido.MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.; SOUZA, R. T. de; PEREIRA, G. E.; LEAO, P. C. de S.; PASSOS, F. M.
2015Uvas de mesa produzidas sob cobertura plástica na Serra Gaúcha.FURINI, G.; REINEHR, J.; CAMACHO, V.; ZILIO, R. A.; MAIA, J. D. G.; SOUZA, R. T. de; RITSCHEL, P. S.
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