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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2008Aminas biogênicas de cultivares de milho-verde produzidos em sistemas de cultivo orgânico e convencional.PINHO, L. de; DALA PAULA, B. M.; EVANGELISTA, W. P.; GLÓRIA, M. B. A.; PAES, M. C. D.; ALMEIDA, A. C. de
2008Composição centesimal de pericarpo de milho micropulverizado provenientes de processamento industrial.OLIVEIRA JUNIOR, G. I. de; SILVA, C. O. da; MORAES, V. B. de; PAES, M. C. D.; MARTINO, H. S. D.; COSTA, N. M. B.
2008Agregando valor ao germoplasma de milho; biopolímeros de importância econômica.PAES, M. C. D.; TEIXEIRA, F. F.
2008Análise colorimétrica de cultivares de milho-verde produzidos em sistemas de cultivo orgânico e convencional.PINHO, L. de; PAES, M. C. D.; GLÓRIA, M. B. A.; ALMEIDA, A. C. de
2008Influência da fibra de pericarpo de milho na biodisponibilidade de ferro em ratos.OLIVEIRA JUNIOR, G. I. de; MORAES, V. B. de; NAKAJIMA, V. M.; SILVA, C. O. da; MORAES, E. A.; PAES, M. C. D.; COSTA, N. M. B.
2008Influência do preparo de amostra na determinação de aidez titulável, pH e sólidos solúveis totais em milho verde.LEITE, H. F.; BRAGA, D. G.; PAES, M. C. D.
2008Influência do tipo de herbicida sobre a composição de carotenóides em milho verde.PAES, M. C. D.; RIOS, S. A.; KARAM, D.
2008Desenvolvimento de cultivares de milho biofortificados com precursores da vitamina A, ferro e zinco.PAES, M. C. D.; GUIMARAES, P. E. de O.; QUEIROZ, V. A. V.; SCHAFFERT, R. E.; RIBEIRO, P. E. A.
2008Avaliação da viabilidade de uso do B-apo-8`-carotenal como padrão interno na análise de carotenóides em milho por CLAE.PAES, M. C. D.; PIRES, C. H.
2008Aspectos físicos, químicos e tecnológicos do grão de milho.PAES, M. C. D.
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