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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Florestas - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2014
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: TIMM, T. G.
HELM, C. V.
MIRANDA, N. B. de
ZIMMERMANN, R. S.
GODOY, R. C. B. de
TAVARES, L. B. B.
MAGALHAES, W. L. E.
Additional Information: Thaynã Gonçalves Timm, FURB; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; Neli Branco de Miranda, FURB; Renata Soares Zimmermann, FURB; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Lorena Benathar Ballod Tavares, FURB; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF.
Title: Avaliação nutricional e sensorial de barras de cereais contendo suspensão de nanofibrilas de casca de pinhão
Publisher: In: MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 8., 2014, Blumenau. Anais. Blumenau: FURB, 2014.
Language: pt_BR
Notes: Resumo. MIPE.
Keywords: Produto não madeirável
Casca de pinhão
Nanofribrila
Barra de cereal.
Thesagro: Araucária Angustifólia
Espécie Nativa.
Data Created: 2014-11-14
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CNPF)

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