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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Clima Temperado - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2014
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: NIEMEYER, G. R.
CAMARGO, B. A.
CARBONI, A. R. R.
DAIANA, G. F.
FIORENTINO, A. M.
FRANZON, R. C.
CHAVES, F. C.
Additional Information: Gabriela Niemeyer R, UFPEL; Bianca Camargo A, UFPEL; Ana Rita Carboni R, UFPEL; Graciele Daiana F, UFPEL; Angela Maria Fiorentino, UFPEL; RODRIGO CEZAR FRANZON, CPACT; Fábio Clasen Chaves, UFPEL.
Title: Caracterização e viabilidade de iogurte com culturas probióticas e polpa de pitanga (Eugenia uniflora l.)
Publisher: Hechos Microbiológicos, v. 5, n. 2, p. 80, 2014. Suplemento. Edição das Memorias do 22º Congreso Latinoamericano de Microbiologia e 4º Congreso Colombiano de Microbiologia, Cartagena, 2014. Ref. TLP-377.
Language: pt_BR
Keywords: Frutos nativos do Brasil
Data Created: 2015-03-17
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPACT)

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