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Research center of Embrapa/Collection: Área de Informação da Sede - Texto para Discussão (ALICE)
Date Issued: 2001
Type of Material: Texto para Discussão (ALICE)
Authors: SOUSA, I. S. F. de
Additional Information: IVAN SERGIO FREIRE DE SOUSA, SEA.
Title: Classificação e padronização de produtos, com ênfase na agropecuária: uma análise histórico-conceitual.
Publisher: Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa Secretaria de Administração Estratégica, 2001.
Pages: 117 p.
Series/Report no.: (Embrapa-Secretaria de Administração Estratégica.Texto para discussão, 10).
Language: pt_BR
Keywords: Produtos agrícolas
classificação
padronização
agropecuária.
Description: Este trabalho procura mostrar que nosso cotidiano é influenciado pelos padrões que criamos.Não existimos sem padrões, sejam eles implícitos ou explícitos. Padrões estão presentes no dia a dia de todos. Isso acontece desde os atos mais básicos e corriqueiros, como aqueles relacionados à alimentação: horários, tipos de alimentos, cores, cheiros, formas de preparo, tempero. Não seria possível falar de sociedade sem nos referirmos aos padrões que ela cria e recria. Mudanças de padrões podem bem simbolizar, indicar até, transformações fundamentais no perfil - social, tecnológico, cultural - de uma nação ou de um povo.
Thesagro: Controle de Qualidade
Regulamentação.
Data Created: 2002-01-11
Appears in Collections:Texto para Discussão (AI-SEDE) / Embrapa Informação Tecnológica (SCT)

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