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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Semiárido - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2001
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: GOMES, M. R. C.
CAVALCANTI, N. de B.
BORGES, S. V.
MAIA, M. C. A.
Additional Information: NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA.
Title: Caracterização física e química da semente de umbu - variações com os estágios de maturação.
Publisher: In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTS, 4., 2001, Campinas. Livro de resumos... Campinas: UNICAMP, 2001.
Pages: p. 165.
Language: pt_BR
Keywords: Característica física
Description: O objetivo deste trabalho foi analisar a semente de urnbú e, para tanto, analisou-se as sementes de 2 cultivares de umbú em 2 estágios de maturação: Moraes Pires, tuberosa - proveniente do fruto verde e maduro e Moraes Pires, pilosa-fruto maduro.
Thesagro: Umbu
Maturação
Química
Semente
Spondias Tuberosa
NAL Thesaurus: Spondias
Data Created: 2005-02-20
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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