Título:	Mobilização de reservas na emergência e desenvolvimento de plântulas de cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum (Willd.ex.Spreng.) Schum.). 1. Carboidratos.
Autoria:	FIGUEIREDO, F. J. C. ROCHA NETO, O. G. da CARVALHO, C. J. R. de
Afiliação:	FRANCISCO JOSE CAMARA FIGUEIREDO, CPATU OLINTO GOMES DA ROCHA NETO, CPATU CLAUDIO JOSE REIS DE CARVALHO, CPATU.
Ano de publicação:	2001
Referência:	Revista de Ciências Agrárias, Belém, PA, n. 36, p. 101-119, jul./dez. 2001.
Conteúdo:	Com o objetivo de conhecer os sítios de reservas de carboidratos, foram determinadas as quantidades de amido, açúcares solúveis totais e redutores em amostras de sementes, de cotilédones, raízes, epicótilos e folhas de plântulas de cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum (Wild. ex. Spreng.) Schum.). As plântulas foram oriundas de sementes expostas antes da semeadura a 16°±2°C e 65±5 % UR, por 48, 72, 240 e 480 horas, e a 21°±2°C e 45±5 % UR, por 48 e 72 horas, comparadas com outras provenientes de sementes semeadas imediatamente após o despolpamento manual ou mecânico. A maior fonte de reservas de carboidratos nas sementes foi o amido (13,2 %), seguido de açúcares solúveis totais (8,1 %) e redutores (0,3 %). Aos 30 dias após a semeadura, os cotilédones continuavam sendo os principais sítios de reservas de amido, açúcares solúveis totais e redutores. Aos 90 dias após a semeadura, as reservas de carboidratos nos cotilédones eram mínimas, açúcares solúveis totais (0,21 %) e redutores (0,08 %) e amido (0,05 %). Ao final do estudo, os principais sítios de reservas de amido, açúcares solúveis totais e redutores foram os epicótilos, raízes e epicótilos, respectivamente.
Thesagro:	Amido Carboidrato Cupuaçu Cotilédone Raiz Semente Theobroma Grandiflorum
Palavras-chave:	Açúucares Epicotilo
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPATU)