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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 29-Dez-2009
Tipo do Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: RODRIGUES, D. da C.
CARDOSO, T. G.
MOURA, C. F. H.
ALVES, R. E.
Informaçães Adicionais: Delane da Costa Rodrigues, UFC; Thiago Gomes Cardoso, UFC; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT.
Título: Capacidade antioxidante total e compostos bioativos de pedúnculos de cajueiro em diferentes estádios de maturação.
Edição: 2009
Fonte/Imprenta: In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 7., 2009, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. p. 31.
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Radicais livres
Polifenóis.
NAL Thesaurus: clones.
Ano de Publicação: 2009
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAT)

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