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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Cerrados - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Date Issued: 2009
Type of Material: Resumo em anais de congresso (ALICE)
Authors: PEREIRA, B. G.
LIMA, H. C. de
MADALENA, J. O. de M.
VICENTINE, G. C.
SIMÕES, C. de O.
ARAÚJO JÚNIOR, I. O.
HENRIQUE, J. R.
FARIA, D. A.
KISHI, S. M.
COSTA, A. M.
Additional Information: HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAC; JOSE ORLANDO DE MELO MADALENA, CPAC; DANIELA ANDRADE FARIA, CPAC; SAYURI MENDES KISHI, CPAC; ANA MARIA COSTA, CPAC.
Title: Desenvolvimento de iogurte enriquecido com fibras da casca de maracujás nativos.
Publisher: In: ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS, 4., 2009, Planaltina, DF. Resumos apresentados... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009.
Pages: p. 53
Series/Report no.: (Embrapa Cerrados. Documentos, 243).
Language: pt_BR
Thesagro: Iogurte
Maracujá.
Data Created: 2010-03-05
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAC)

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