Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/878326| Title: | Efeito da temperatura na concentração do cálcio solúvel do leite. |
| Authors: | COSTA, F. F.  BRITO, M. A. V. P. e BRANDAO, H. de M. SILVA, S. R. da |
| Affiliation: | FABIANO FREIRE COSTA, CAPES; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; HUMBERTO DE MELLO BRANDAO, CNPGL; SAULO RIBEIRO DA SILVA, UFJF/CNPq. |
| Date Issued: | 2010 |
| Citation: | In: CONGRESSO PAN-AMERICANO DO LEITE, 11., 2010, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: FAEMG/FEPALE, 2010. |
| Thesagro: | Leite Temperatura |
| Keywords: | Cálcio solúvel |
| Type of Material: | Artigo em anais e proceedings |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (CNPGL) |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Brito-FEPALE-2010-EfeitoTConc.pdf | 29,08 kB | Adobe PDF | View/Open |
