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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/909811
Research center of Embrapa/Collection: | Embrapa Café - Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Date Issued: | 2011 |
Type of Material: | Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Authors: | MALTA, M. R.![]() ![]() ROSA, S. D. V. F. da ![]() ![]() BORÉM, F. M. ![]() ![]() GIOMO, G. S. ![]() ![]() SANTOS, J. B. ![]() ![]() FASSIO, L. O. ![]() ![]() LIMA, P. M. ![]() ![]() BRITO, M. S. ![]() ![]() |
Additional Information: | MARCELO R. MALTA, EPAMIG; STTELA DELLYZETE VEIGA F DA ROSA, SAPC; UFLA; IAC; FACULDADE PRESIDENTE ANTONIO CARLOS DE CAMPO BELO; Bolsista do CNPQ; UFLA; UNILAVRAS. |
Title: | Qualidade do café submetido a diferentes métodos de processamento e secagem. |
Publisher: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 37., 2011, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2011. |
Language: | pt_BR |
Keywords: | Fruto seco Processamento natural Processamento despolpado Processamento desmucilado. |
Thesagro: | Café Secagem. |
Data Created: | 2011-12-15 |
Appears in Collections: | Artigo em anais de congresso (SAPC)![]() ![]() |
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