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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Suínos e Aves - Artigo em anais de congresso (ALICE)
Data do documento: 9-Out-2012
Tipo do Material: Artigo em anais de congresso (ALICE)
Autoria: MAZZUCO, H.
Informaçães Adicionais: HELENICE MAZZUCO, CNPSA.
Título: Pontos críticos de controle na produção de carnes e ovos.
Edição: 2012
Fonte/Imprenta: In: SIMPÓSIO DE AVICULTURA DO NORDESTE, 1, 2012, João Pessoa, PB. Anais... João Pessoa: UFPB, 2012. 1 CD-ROM.
Idioma: pt_BR
Notas: Projeto: 03.06.06.020.
Palavras-chave: Produção alimentos
Contaminação
Qualidade
Segurança
Ano de Publicação: 2012
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPSA)

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