Otimização no método de preparo de novos filmes comestíveis contendo polpa de cacau.

Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1004434

Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	MOURA, M. R. de; CASTRO, T. L.	pt_BR
dc.contributor.author	MATTOSO, L. H. C.	pt_BR
dc.date.accessioned	2015-01-06T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2015-01-06T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2015-01-06	pt_BR
dc.date.issued	2014	pt_BR
dc.identifier.citation	In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 8, 2014, Juiz de fora. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Campo Grande: Embrapa Gado de Corte; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. p. 135-139. Editores: Maria Alice Martins, Humberto de Mello Brandão, Marlene de Barros Coelho, Daniel Souza Corrêa, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1004434	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Filmes	pt_BR
dc.subject	Evento	pt_BR
dc.subject	Revestimentos comestíveis	pt_BR
dc.subject	Embalagens funcionais para alimentos	pt_BR
dc.title	Otimização no método de preparo de novos filmes comestíveis contendo polpa de cacau.	pt_BR
dc.type	Artigo em anais e proceedings	pt_BR
dc.date.updated	2015-01-13T11:11:11Z	pt_BR
riaa.ainfo.id	1004434	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2015-01-13	pt_BR
dc.contributor.institution	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)

Arquivos associados a este item:

Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
arq23.pdf		4,86 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir