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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorZANELA, M. B.pt_BR
dc.contributor.authorRIBEIRO, M. E. R.pt_BR
dc.contributor.authorVIVIAN, F.pt_BR
dc.date.accessioned2015-11-12T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-11-12T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-11-12pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE QUALIDADE DO LEITE, 6., 2015, Curitiba. Anais... Curitiba: CBQL, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028467pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectLeite instávelpt_BR
dc.titleLeite instável não ácido (LINA): do campo a industria.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-22T11:11:11Zpt_BR
dc.format.extent2p. 1-16pt_BR
riaa.ainfo.id1028467pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-22pt_BR
dc.contributor.institutionMAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; Fischer Vivian, UFRGS.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPACT)

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