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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPEREIRA, J. D. da S.
dc.contributor.authorALVARES, V. de S.
dc.contributor.authorSOUSA, S. B. de
dc.contributor.authorMACIEL, V. T.
dc.contributor.authorMADRUGA, A. L. S.
dc.date.accessioned2018-03-29T00:36:04Z-
dc.date.available2018-03-29T00:36:04Z-
dc.date.created2018-03-28
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationIn: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFAC, 26., 2017, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Ufac, 2018.
dc.identifier.isbn978-85-8236-078-1
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1089854-
dc.descriptionUm dos problemas das agroindústrias é a geração de resíduos, que podem ser reaproveitados para diversas finalidades. Este trabalho objetivou avaliar a influência da temperatura de secagem da polpa na composição físico-química da farinha obtida a partir da extração de óleo de bacaba.
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectOenocarpus bacaba
dc.subjectPrensagem hidráulica manual
dc.subjectANOVA
dc.subjectTeste de Tuckey
dc.subjectProjeto Reca
dc.subjectNova Califórnia (RO)
dc.subjectRondônia
dc.subjectEmbrapa Acre
dc.subjectRio Branco (AC)
dc.subjectAcre
dc.subjectAmazônia Ocidental
dc.subjectWestern Amazon
dc.subjectAmazonia Occidental
dc.subjectContenido de lípidospt_BR
dc.subjectExtracciónpt_BR
dc.subjectPrensadopt_BR
dc.subjectAceite vegetalpt_BR
dc.subjectAnálisis estadísticopt_BR
dc.titleInfluência da temperatura de secagem da polpa na composição físico-química da farinha obtida a partir da extração de óleo de bacaba.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.date.updated2018-03-29T00:36:04Zpt_BR
dc.subject.thesagroBacaba
dc.subject.thesagroÓleo
dc.subject.thesagroProcessamento
dc.subject.thesagroExtração
dc.subject.thesagroLipídio
dc.subject.thesagroMétodo estatístico
dc.subject.nalthesaurusVegetable oil
dc.subject.nalthesaurusExtraction
dc.subject.nalthesaurusPressing
dc.subject.nalthesaurusLipid content
dc.subject.nalthesaurusStatistical analysis
dc.format.extent2p. 498.
riaa.ainfo.id1089854
riaa.ainfo.lastupdate2018-03-28
dc.contributor.institutionJoicyanne Dutra da Silva Pereira; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-Acre; Sandy Barbosa de Sousa; VLAYRTON TOME MACIEL, CPAF-Acre; AILSON LUIZ SUDAN MADRUGA, CPAF-Acre.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAF-AC)

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