Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/491750
Title: Influência da fibra de pericarpo de milho na biodisponibilidade de ferro em ratos.
Authors: OLIVEIRA JUNIOR, G. I. de
MORAES, V. B. de
NAKAJIMA, V. M.
SILVA, C. O. da
MORAES, E. A.
PAES, M. C. D.
COSTA, N. M. B.
Affiliation: Gilson Irineu de Oliveira Junior, UFV; Vanessa Barbosa de Moraes; Vânia Maiyumi Nakajima; Cassiano Oliveira da Silva, UFV; Érica Aguiar Moraes; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; Neuza Maria Brunoro Costa, UFV.
Date Issued: 2008
Citation: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINOAMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
Thesagro: Milho
Type of Material: Artigo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPMS)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Influenciafibra.pdf39,57 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace