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Título: Avaliação da composição da uva e do vinho varietal 'Tempranillo' segundo a época de produção, na região do Vale do Submédio São Francisco.
Autor: PEREIRA, G. E.
GUERRA, C. C.
ALVES, L. A.
Afiliación: GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; Luís Antônio Alves, CPATSA.
Año: 2008
Referencia: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 12., 2008, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2008.
Páginas: p. 162.
Thesagro: Enologia
Produção
Variedade
Vinho
Palabras clave: Composião química
Tempranillo
Região do Vale do Submédio do São Francisco
Notas: Resumo.
Tipo de Material: Resumo em anais e proceedings
Acceso: openAccess
Aparece en las colecciones:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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