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Title: Construção de uma metodologia participativa na definição dos procedimentos para extração de óleo de amêndoas de pequi: estratégia para adoção de boas práticas pela agroindústria familiar.
Authors: PEREIRA, B. G.
HENRIQUE, J. R.
LIMA, H. C. de
MADALENA, J. O. de M.
CORREIA, J. R.
FRANZ, C. A. B.
Affiliation: HERBERT CAVALCANTE DE LIMA, CPAC; JOSE ORLANDO DE MELO MADALENA, CPAC; JOAO ROBERTO CORREIA, CPAC; CLAUDIO ALBERTO BENTO FRANZ, CPAC.
Date Issued: 2009
Citation: In: ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS, 4., 2009, Planaltina, DF. Resumos apresentados... Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009.
Pages: p. 54-55
Thesagro: Pequi
Keywords: Agroindustria familiar
Óleo de pequi
Series/Report no.: (Embrapa Cerrados. Documentos, 243).
Type of Material: Resumo em anais e proceedings
Access: openAccess
Appears in Collections:Resumo em anais de congresso (CPAC)

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